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日本報紙
北海道ほっかいどうの「十勝川西長とかちかわにしながいも」　宇宙飛行士うちゅうひこうしの食たべ物ものになる
2023-12-25 12:00:00
翻譯
DearWindy 14:12 27/12/2023
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北海道ほっかいどうの「十勝川西長とかちかわにしながいも」　宇宙飛行士うちゅうひこうしの食たべ物ものになる
label.tran_page 北海道盛產的「十勝川西山藥」成為宇宙宇航員的食物

JAXAは、日本にっぽんの会社かいしゃなどが出だす料理りょうりの案あんの中なかから宇宙飛行士うちゅうひこうしの食たべ物ものを選えらんでいます

label.tran_page JAXA從日本的公司推出的眾多料理方案中挑選供給宇航員的食物。
新あたらしく、北海道ほっかいどう十勝とかち地方ちほうでとれる「十勝川西長とかちかわにしながいも」という芋いもを使つかった5つの料理りょうりを選えらびました
label.tran_page 從眾多料理中選出了5樣使用北海道十勝地區精選的「十勝川西山藥」的嶄新料理，
国際こくさい宇宙うちゅうステーションの食事しょくじに使つかう予定よていです
label.tran_page 預定作為使用在國際太空站的食物。

5つの料理りょうりは、芋いもをすった「とろろ」やトマトで煮にた料理りょうり、オムレツなどです

label.tran_page 這5樣料理包含了山藥泥和用蕃茄烹煮的料理，以及煎蛋捲等等。
料理りょうりを乾燥かんそうさせる技術ぎじゅつを使つかっていて、水みずやお湯ゆを入いれて柔やわらかくして食たべます
label.tran_page 使用了讓料理乾燥的技術，只要加入水或是熱水，等食物變軟即可食用。

この料理りょうりは、帯広市おびひろしの農協のうきょうと札幌市さっぽろしの会社かいしゃが5年ねん前まえから開発かいはつを続つづけてきました

label.tran_page 這項料理經由帶廣市的農業協會與札幌市的公司5年來持續的研製，
そして、菌きんが増ふえないようにすることなどの厳きびしい基準きじゅんに合格ごうかくしました
label.tran_page 並且已經通過抑制細菌生長等等的嚴格標準。

芋いもを作つくっている人ひとは「この芋いもが宇宙うちゅうで役やくに立たつと考かんがえると、とてもうれしいです」と話はなしていました

label.tran_page 種植山藥的人說：「只要一想到這個山藥在宇宙中發揮用處，就覺得很開心。」