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日本報紙
寒さむい季節きせつ　日本酒にほんしゅをつくる
2025-01-21 19:27:00
翻譯
Aki Chen 02:01 23/01/2025
3 0
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寒さむい季節きせつ　日本酒にほんしゅをつくる
label.tran_page 在寒冷的季節釀造清酒

1年ねんでいちばん寒さむい季節きせつになりました

label.tran_page 這是一年中最冷的季節

茨城県いばらきけんの常陸太田市ひたちおおたしにある会社かいしゃでは、新あたらしいお酒さけをつくる仕事しごとが忙いそがしくなっています

label.tran_page 茨城縣常陸太田市的一家公司正忙著開發新的酒飲。
この会社かいしゃは150年ねん前まえから日本酒にほんしゅをつくっています
label.tran_page 該公司生產清酒已經有 150 年的歷史。

お酒さけをつくる人ひとたちは、水みずやこうじが入はいった大おおきな入いれ物ものに米こめを入いれました

label.tran_page 製作酒精飲料的人將米放入裝滿水和麴的大容器中。
そして、長ながさ3mの長ながい棒ぼうで混まぜました
label.tran_page 然後用一根長3公尺的長棍將之混合。
お酒さけができる来月らいげつまで待まちます
label.tran_page 等到下個月就可以喝酒了。

お酒さけは茨城いばらきのほか、東京とうきょうや外国がいこくにも売うる予定よていです

label.tran_page 我們計劃不僅在茨城縣而且在東京和國外銷售酒。

昔むかしからの日本にっぽんのお酒さけのつくり方かたは、去年きょねんユネスコの無形文化遺産むけいぶんかいさんになりました

label.tran_page 去年，日本傳統的釀酒方式，成為聯合國教科文組織的非物質文化遺產。

会社かいしゃの人ひとは「今年ことしも皆みなさんに喜よろこんでもらえるように頑張がんばりたいです」と話はなしました

label.tran_page 公司相關人士表示：“今年我想盡全力讓大家再次幸福。”