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Net revenue of food service in April Decreased 40%, the highest decrease ever (20/05/26)
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先月4月の外食産業の売上高は前の年の同じ月に比べて約4割減少し、過去最大の減少幅となったことが分かりました。
日本フードサービス協会によりますと、4月の外食産業の売上高は緊急事態宣言による営業時間の短縮や休業の影響を大きく受けて
前の年の同じ月に比べ39.6％減少し、調査開始以来、最大の下げ幅となりました。
特にアルコール類を扱う店の落ち込みが大きく、パブ、ビアホールで95.9％、居酒屋で90.3％の減少となりました。
一方、ファストフードは「巣ごもり消費」で持ち帰りや宅配を利用する客を取り込んで15.6％の減少にとどまりました。
先月4月の外食産業の売上高は前の年の同じ月に比べて約4割減少し、過去最大の減少幅となったことが分かりました。
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産業
幅
約
過去
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売上
高
前
割
減少
同じ
先月
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分かる
最大
外食
日本フードサービス協会によりますと、4月の外食産業の売上高は緊急事態宣言による営業時間の短縮や休業の影響を大きく受けて
受ける
産業
日本
影響
営業
サービス
事態
月
売上
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短縮
高
宣言
緊急
大きい
時間
フード
による
協会
外食
前の年の同じ月に比べ39.6％減少し、調査開始以来、最大の下げ幅となりました。
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幅
以来
開始
調査
月
前
減少
同じ
年
最大
下げ
特にアルコール類を扱う店の落ち込みが大きく、パブ、ビアホールで95.9％、居酒屋で90.3％の減少となりました。
アルコール
特に
扱う
店
類
減少
大きい
落ち込み
居酒屋
ビアホール
一方、ファストフードは「巣ごもり消費」で持ち帰りや宅配を利用する客を取り込んで15.6％の減少にとどまりました。
巣ごもる
客
利用
一方
消費
減少
宅配
持ち帰り
取り込む
とどまる
ファストフード
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