イギリスの
料理のウェブサイトが、
イタリアのパスタ
料理を
紹介しました。
イタリアの
人たちが
怒っています。
パスタの
名前は「カチョエペペ」です。
ウェブサイトは、バターと
黒コショウ、パスタ、パルメザンチーズで
作る
簡単な
料理だと
紹介しました。
在这个网站上,这道菜被介绍为用黄油、黑胡椒、意大利面和帕尔马奶酪制作的简单料理。
生クリームを
入れてもよいと
書いてありました。
しかし、
イタリアの
料理人は「カチョエペペはペコリーノというチーズとコショウ、トンナレッリというパスタで
作ります。
但是,意大利的厨师们说:“卡乔·艾·佩佩是用佩科里诺奶酪、胡椒和通纳雷利意面制作的。”
生クリームを
入れるとペコリーノの
味がなくなってしまいます」と
言っています。
このウェブサイトについて、
イタリアの
団体が
イギリスの
大使館に
文句を
言いました。
料理人は「ずっと
子どものときから
大人になるまで
食べている
料理です。
有一位厨师这样说道:“这是我从小到大一直吃的菜肴。”
おじいさんやおばあさんが
作っているように
作りたいと
思います。
イタリアの
人たちが
怒る
気持ちは、わからなくもないです」と
話しました。