Báo tiếng Nhật: 山形秋の風物詩巨大な鍋でつくる「日本一の芋煮会」

山形やまがた秋あきの風物詩ふうぶつし巨大きょだいな鍋なべでつくる「日本一にっぽんいちの芋煮いもに会かい」

N2 Sep 14, 2025 11:09 419

Furigana Bản dịch

山形やまがたの秋あきの風物詩ふうぶつしで郷土きょうど料理りょうりとして知しられる芋煮いもにを巨大きょだいな鍋なべでつくる「日本一にっぽんいち」の芋煮いもに会かい」が、山形やまがた市しの河川敷かせんしきで開ひらかれ、多おおくの人ひとでにぎわっています。

「日本一にっぽんいちの芋煮いもに会かい」は、「三さん代目だいめ鍋なべ太郎」と名付なづけられた直径ちょっけい6メートルメートル50センチセンチの大だい鍋なべで芋煮いもにをつくる催もよおしで、毎年まいとし、山形やまがた市内しないの河川敷かせんしきで開ひらかれ、山形やまがたの秋あきの風物詩ふうぶつしとなっています。

14日じゅうよっかは、会場かいじょうに里芋さといも3トントン余あまり、長ちょうねぎおよそ3500本ほん、牛肉ぎゅうにく1トントン余あまりなど、およそ4万まん食分しょくぶんにあたる大量たいりょうの食材しょくざいが用意よういされ、次々つぎつぎと鍋なべに投入とうにゅうされました。
そして、鍋なべを囲かこんだスタッフが、しょうゆや砂糖さとうなどの味付あじつけがしみこむようにかきまぜたあと、2台だいのショベルカーですくい上あげて取とり分わけ、ふるまわれました。

訪おとずれた人ひとたちは列れつに並ならんで、受うけ取とった出来できたての芋煮いもにを味あじわっていました。

香川かがわ県けんから訪おとずれた50代だいの夫婦ふうふは「大鍋おおなべで作つくっている様子ようすに驚おどろいた。初はじめて山形やまがたの芋煮いもにを食たべたが、とてもおいしく、また食たべたい」と話はなしていました。

「日本一にっぽんいちの芋煮いもに会かい」は14日じゅうよっか午後ごご3時半じはんごろまで開ひらかれます。

山形やまがた秋あきの風物詩ふうぶつし巨大きょだいな鍋なべでつくる「日本一にっぽんいちの芋煮いもに会かい」

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