沸騰したお湯の中に入れるだけの簡単温泉卵は、
そのまま出汁つゆで、 またはサラダやうどんのトッピングにしても
喜ばれる一品です。
材料は、 卵、 水、 出汁つゆです。
小さめの鍋に卵が被る程度の水を入れ、 沸騰したら火を止めます。
卵を入れます。
常温からの場合は十分、 冷蔵庫から取り出してすぐの場合は十二分。
必ず蓋をして放置します。
鍋から取り出し、 冷たい水に付け、 粗熱を取ります。
器に盛り、 大さじ二分の一の出汁つゆをかければ、 完成です。
沸騰したお湯の中に入れておくだけでできる便利な一品。
十五分放置すれば、 半熟卵にもなります。
お料理の用途によって、 時間を調節してください。
沸騰したお湯の中に入れるだけの簡単温泉卵は、
簡単
中
温泉
入れる
卵
お湯
沸騰
そのまま出汁つゆで、 またはサラダやうどんのトッピングにしても
サラダ
または
そのまま
うどん
トッピング
出汁
喜ばれる一品です。
喜ば
品
一
材料は、 卵、 水、 出汁つゆです。
材料
卵
水
出汁
小さめの鍋に卵が被る程度の水を入れ、 沸騰したら火を止めます。
火
鍋
被る
程度
卵
水
止め
入れ
小さめ
沸騰
卵を入れます。
卵
入れ
常温からの場合は十分、 冷蔵庫から取り出してすぐの場合は十二分。
取り出し
十分
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分
十
二
冷蔵庫
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必ず蓋をして放置します。
必ず
蓋
放置
鍋から取り出し、 冷たい水に付け、 粗熱を取ります。
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熱
鍋
冷たい
水
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粗
器に盛り、 大さじ二分の一の出汁つゆをかければ、 完成です。
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完成
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大さじ
出汁
沸騰したお湯の中に入れておくだけでできる便利な一品。
中
できる
便利
入れ
お湯
沸騰
一品
十五分放置すれば、 半熟卵にもなります。
分
十
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卵
放置
半熟
お料理の用途によって、 時間を調節してください。
によって
調節
用途
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時間
料理
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