Cultivating Japan’s Rare White Strawberry

411 視圖

びっくりというかみなさん見られてびっくりされますし
みんなからまだ売れてないんだよねって言われるんですけど
色が白くて種が赤く手嶋康人です
いちごを作っています
白い宝石というブランドの名前のいちご
で販売しています
わんぱく約4000ほどで販売をしております
白い宝石は基本的に真夜中に白いいちごというのをたくさんあるんですけどその中でも格段に
白くて大きい
たにビュー見ないいちごです
私以外の人は現場として作っていません
栽培に当たってかなり難しい点と
病疲労的に普通のイチゴと来たくてもできないし
白いイチゴはより抑止力作れば作るほど
果実擦れ傷ともに赤いも目立ってしまいますので製品になる確率が10分の1
くらいに減ってしまうんですていた
ちょっと高価な一部になってしまいます
色形サイズともにトータルバランスで優れたいちごです
味も立派ないちごだと思います
意外とこう
なんていうかな奥深いようなインパクトはないんだけどずっと不思議な感じでおいしいっていう感じですもんね
白い宝石で作り始めてもう約四年
すごいイチゴ作りで楽しいことを幸せを感じることは自分が想像できない
味香りそして形っていうのが生まれてできてくるのをよく私自身が実感できるからです
いや目指すところはイチゴで他の果物が味がするとか甘いとかおいしいとかお客さんに
絶対このいちごは味わえないと言われるまで突き進むしかないですね

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