エジプトの有名な料理「コシャリ」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。
Món ăn nổi tiếng của Ai Cập mang tên Koshari đã được ghi danh vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.
イタリア料理と一緒に登録され、エジプトの人々はとても喜んでいます。
Món ăn này được ghi nhận cùng với ẩm thực Ý, khiến người dân Ai Cập vô cùng vui mừng.
コシャリは、エジプトで昔から食べられている料理です。
Koshari là món ăn đã được thưởng thức từ lâu đời ở Ai Cập.
コシャリという名前は「混ぜる」という意味があります。
Tên gọi Koshari có nghĩa là trộn lẫn.
ごはん、ひよこ豆、パスタなどを混ぜて、上に揚げた玉ねぎやトマトソースをかけて食べます。
Món ăn này được làm bằng cách trộn cơm, đậu gà, mì ống và ăn kèm với hành tây chiên giòn cùng sốt cà chua.
値段も安く、いろいろな人に人気があります。
Giá cả phải chăng nên được nhiều người yêu thích.
ユネスコは、「コシャリはエジプトの伝統で、人々の団結や社会のつながりを強くする料理です」と評価しました。
UNESCO đánh giá rằng: Koshari là truyền thống của Ai Cập, là món ăn giúp tăng cường sự đoàn kết và gắn kết xã hội của người dân.
エジプトの人は、「コシャリは世界でも有名なエジプト料理です。
Người dân Ai Cập chia sẻ: Koshari là món ăn Ai Cập nổi tiếng trên thế giới.
今回の決定で、もっと多くの外国人がコシャリを知り、食べに来てくれると思います」と話しています。
Với quyết định lần này, tôi nghĩ sẽ có nhiều du khách nước ngoài biết đến và đến thưởng thức Koshari hơn nữa.