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ブラジルには、日本からブラジルに移住した人の子どもや孫などの日系人が多くいます。そのブラジルで11日、日本の食べ物を多く買ってもらうためのイベントを日本の農林水産省などが開きました。
イベントでは、日本酒などを紹介しました。ブラジル人のコックが日本でとれたほたてやかきなどを使って料理を作って、会場に来た人に食べてもらいました。
コックは「北海道のとても甘いほたてをブラジルで使うことができたら、新しいブラジル料理もできると思います」と話していました。
ブラジルには、日本からブラジルに移住した人の子どもや孫などの日系人が多くいます。そのブラジルで11日、日本の食べ物を多く買ってもらうためのイベントを日本の農林水産省などが開きました。
イベントでは、日本酒などを紹介しました。ブラジル人のコックが日本でとれたほたてやかきなどを使って料理を作って、会場に来た人に食べてもらいました。
コックは「北海道のとても甘いほたてをブラジルで使うことができたら、新しいブラジル料理もできると思います」と話していました。
今年のノーベル生理学・医学賞に、大阪大学の坂口志文さんが、アメリカの2人の研究者と一緒に選ばれました。
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