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日本報紙
韓かん国こくの精しょう進じん料りょう理りで日にっ韓かん交こう流りゅう
2018-09-09 03:13:02Z
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Anonymous 14:09 25/09/2018
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Anonymous 14:09 12/09/2018
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韓かん国こくの精しょう進じん料りょう理りで日にっ韓かん交こう流りゅう
label.tran_page 日本與韓國交流的韓國素食料理

韓かん国こく伝でん統とうの精しょう進じん料りょう理りを通つうじて、日に本ほんと韓かん国こくの交こう流りゅうを深ふかめようという催もよおしが、５日かに仙せん台だいで開ひらかれました

label.tran_page 5月5日，在仙台舉行了經由傳統的韓國素食料理加深日韓之間交流的活動
ニンニクやネギを一いっ切さい使つかわない４種しゅ類るいのキムチに、白はく菜さいの上うえの調ちょう味み料りょうは熟じゅく成せいに１０年ねんかかる豆とう腐ふ醤じゃんでした
label.tran_page 四種種類的泡菜皆不使用蒜頭與蔥，白菜上使用的調味料是放置十年的熟成豆腐醬

この交こう流りゅう会かいは、駐ちゅう仙せん台だい韓かん国こく総そう領りょう事じ館かんなどが開ひらいたもので、仙せん台だいの企き業ぎょうや日に本ほんに住すむ韓かん国こく人じんの団だん体たいなどから約やく１００人にんが出しゅっ席せきして、韓かん国こくの精しょう進じん料りょう理り１１品しなを味あじわいました

label.tran_page 這次的交流會是由駐仙台的韓國領事館負責辦理，在仙台的企業和在日本居住的韓國人等近100人出席並品嚐這11種韓國素食料理
韓かん国こくの精しょう進じん料りょう理りは肉にくや魚さかなを使つかわず、素そ材ざいの味あじを活いかすなど、日に本ほんの精しょう進じん料りょう理りと共きょう通つう点てんもあり、旬しゅんの野や菜さいを韓かん国こく特とく有ゆうの調ちょう味み料りょうなどで調ちょう理りしています
label.tran_page 韓國的素食料理不使用魚、肉等食材等等素材來調味，與日本的素食料理有有一樣的共通處，就使用了當季的蔬菜與韓國特有的調味料來進行料理
出しゅっ席せきした人ひとたちは、韓かん国こくの自し然ぜんの恵めぐみを堪たん能のうしながら、交こう流りゅうを深ふかめていました
label.tran_page 參加的人們在享受韓國大自然的恩惠的同時加深了交流