忍者が持っていた食べ物を調べて新しいお菓子を作る

研究忍者所攜帶的食物,創發新點心

研究忍者所攜帶的食物,創發新點心
昔、忍者はいつでも簡単に食べることができる「兵糧丸」という食べ物を持っていたと言われています

據說,從前的忍者總會隨身攜帶一種簡單可吃叫做「兵糧丸」的食物。

據說,從前的忍者總會隨身攜帶一種簡單可吃叫做「兵糧丸」的食物。

致力於忍者研究的三重大學老師,查找了有記載關於江戶時代「兵糧丸」的古文書。

致力於忍者研究的三重大學老師,查找了有記載關於江戶時代「兵糧丸」的古文書。

兵糧丸製作除使用糯米、砂糖外也加入了香辛料肉桂。

兵糧丸製作除使用糯米、砂糖外也加入了香辛料肉桂。

他認為有可能是想減少壓力而吃這樣食物。

他認為有可能是想減少壓力而吃這樣食物。
三重大学はお菓子の店と一緒に、兵糧丸を参考にして小麦粉やシナモンなどを使って新しいお菓子を作りました

三重大學和糕餅店一起參考「兵糧丸」的原料,用麵粉跟肉桂製作了一種新的點心。

三重大學和糕餅店一起參考「兵糧丸」的原料,用麵粉跟肉桂製作了一種新的點心。
「かたやき小焼き」という名前で、三重大学の中にある店で売っています

這種叫「硬脆小燒」的點心,正在三重大學裡的商店販賣。

這種叫「硬脆小燒」的點心,正在三重大學裡的商店販賣。
三重大学の
先生は「
疲れたとき
などに、
このお菓子を
食べて
リラックスしてほしいです」と
話しています