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どんなマーケットやコンビニにでも売っている豆腐。
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How to Make a Simple and Healthy Hiyayakko (Chilled Tofu Dish)
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どんなマーケットやコンビニにでも売っている豆腐。
調理の手軽さと栄養価の高さに、 今や海外でも大人気の食材です。
サラダ感覚でとても簡単な冷や奴を、 まずは作ってみてください。
材料は、 豆腐、 レタス、 ミニトマト、 きゅうり、 生姜、 ポン酢、
あまに油またはオリーブオイル、 鰹節、 昆布醤油です。
豆腐は、 軽く水気を切っておきます。
食べやすい大きさに野菜を切りましょう。
あまに油とポン酢におろし生姜を加えて、 ドレッシングを作ります。
容器に切り分けた豆腐と野菜を盛り付け、
ドレッシングを回し掛けて出来上がりです。
大豆を原料とした豆腐は、 高タンパクな食品として、
日本では昔から食されてきました。
動物性タンパク質と違って、 毎日食べても身体に負担が掛からず、
私達の体作りをする大豆タンパク質。
本当に簡単な冷や奴。
オイルとお醤油だけでも、 おいしくいただけます。
ぜひ頻繁に食卓に並ぶメニューの一つに、 加えましょう。
どんなマーケットやコンビニにでも売っている豆腐。
売っ
どんな
マーケット
コンビニ
豆腐
調理の手軽さと栄養価の高さに、 今や海外でも大人気の食材です。
栄養
海外
手軽
調理
高
今や
大人気
食材
価
サラダ感覚でとても簡単な冷や奴を、 まずは作ってみてください。
作っ
簡単
サラダ
感覚
ください
とても
冷や奴
材料は、 豆腐、 レタス、 ミニトマト、 きゅうり、 生姜、 ポン酢、
きゅうり
材料
生姜
トマト
レタス
豆腐
ポン酢
あまに油またはオリーブオイル、 鰹節、 昆布醤油です。
または
油
オイル
醤油
鰹節
昆布
オリーブ
豆腐は、 軽く水気を切っておきます。
軽く
水気
豆腐
食べやすい大きさに野菜を切りましょう。
食べ
切り
野菜
大き
あまに油とポン酢におろし生姜を加えて、 ドレッシングを作ります。
おろし
油
作り
生姜
ポン酢
ドレッシング
容器に切り分けた豆腐と野菜を盛り付け、
切り分け
容器
野菜
豆腐
盛り付け
ドレッシングを回し掛けて出来上がりです。
出来上がり
掛け
回し
ドレッシング
大豆を原料とした豆腐は、 高タンパクな食品として、
タンパク
食品
原料
高
として
豆腐
大豆
日本では昔から食されてきました。
昔
日本
食
動物性タンパク質と違って、 毎日食べても身体に負担が掛からず、
違っ
身体
性
動物
毎日
負担
タンパク質
私達の体作りをする大豆タンパク質。
体
作り
私
達
タンパク質
大豆
本当に簡単な冷や奴。
簡単
本当に
冷や奴
オイルとお醤油だけでも、 おいしくいただけます。
おいしく
オイル
醤油
ぜひ頻繁に食卓に並ぶメニューの一つに、 加えましょう。
加え
食卓
メニュー
並ぶ
一つ
頻繁
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