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ファミリーレストラン大手のすかいらーくホールディングスは、持ち帰りや宅配用のスプーンやフォークなどのカトラリーを木製に切り替えると発表しました。
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Skylark HD For wooden items such as takeaway spoons (2021/10/06)
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ファミリーレストラン大手のすかいらーくホールディングスは、持ち帰りや宅配用のスプーンやフォークなどのカトラリーを木製に切り替えると発表しました。
切り替えが行われるのは、「ガスト」や「バーミヤン」など国内のおよそ3000店舗で、来年1月から順次持ち帰り用のカトラリーがバイオマスプラスチックから木製になります。
これにより、来年のプラスチックの使用量を2020年より86トン削減できるということです。
すかいらーくは、使い捨てプラスチックの使用量を5年後までに2020年の半分に削減する目標を掲げていて、
木製のカトラリーを当面は無料で提供しますが、地球資源保護のため、ゆくゆくは有料化する方針です。
来年4月にプラスチックごみの削減が義務付けられるのを前に、小売りや外食業界では「脱プラ」の取り組みが広がっています。
ファミリーレストラン大手のすかいらーくホールディングスは、持ち帰りや宅配用のスプーンやフォークなどのカトラリーを木製に切り替えると発表しました。
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用
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切り替えが行われるのは、「ガスト」や「バーミヤン」など国内のおよそ3000店舗で、来年1月から順次持ち帰り用のカトラリーがバイオマスプラスチックから木製になります。
行わ
用
およそ
月
来年
店舗
木製
順次
国内
持ち帰り
切り替え
カトラリー
これにより、来年のプラスチックの使用量を2020年より86トン削減できるということです。
という
量
使用
プラスチック
削減
できる
年
来年
により
すかいらーくは、使い捨てプラスチックの使用量を5年後までに2020年の半分に削減する目標を掲げていて、
すかいらーく
後
目標
量
使用
プラスチック
削減
年
半分
使い捨て
木製のカトラリーを当面は無料で提供しますが、地球資源保護のため、ゆくゆくは有料化する方針です。
無料
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地球
方針
有料
提供
保護
化
木製
当面
カトラリー
ゆくゆく
来年4月にプラスチックごみの削減が義務付けられるのを前に、小売りや外食業界では「脱プラ」の取り組みが広がっています。
られる
月
プラスチック
前
削減
来年
取り組み
業界
脱
義務付け
外食
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