美術界において、フランス印象派が持つ人気と影響力は他に類を見ないものだと言える。
Có thể nói rằng, trong giới mỹ thuật, sức ảnh hưởng và mức độ phổ biến của trường phái Ấn tượng Pháp là điều hiếm có tiền lệ.
。
Ngay cả tại các cửa hàng quà tặng ở sân bay, cũng có thể thấy những đôi tất lấy cảm hứng từ tranh của Claude Monet hay những chiếc mũ mang chủ đề Vincent van Gogh được bày bán, cho thấy mức độ thâm nhập sâu rộng của trường phái này.
。
Trường phái Ấn tượng từng bị coi là một phong trào nghệ thuật cấp tiến, nhưng nhờ khắc họa tinh tế và dễ chịu những khía cạnh đa dạng của đời sống thường nhật trong xã hội Pháp cuối thế kỷ 19, nó dần dần được chấp nhận rộng rãi.
。
Đặc biệt, các họa sĩ Ấn tượng đã sớm chú ý đến quá trình nuôi trồng, thu hoạch và thậm chí là nâng tầm các nguyên liệu như rau củ, trái cây thành nghệ thuật ẩm thực.
。
Không thể phủ nhận rằng cách tiếp cận nghệ thuật này đã góp phần nâng tầm vị thế của Pháp như một quốc gia ẩm thực hàng đầu thế giới.
。
Tuy nhiên, không cần phải nói cũng biết rằng, việc thể hiện “ẩm thực” trong tác phẩm nghệ thuật không chỉ dừng lại ở khía cạnh thẩm mỹ mà còn là một chủ đề phức tạp, bao hàm cả bối cảnh xã hội và kinh tế.
。
Điều này được thể hiện rõ ràng qua triển lãm lưu động tại bốn thành phố của Mỹ mang tên “The Farm to Table Từ nông trại đến bàn ăn: Nghệ thuật, ẩm thực và bản sắc trong thời kỳ Ấn tượng”.
。
Triển lãm này là dự án hợp tác giữa Liên đoàn Nghệ thuật Hoa Kỳ AFA và Bảo tàng Nghệ thuật Chrysler, do Andrew Eschelbacher, giám đốc triển lãm của Bảo tàng Nghệ thuật Amon Carter, phụ trách giám tuyển.
。
Dưới chủ đề “Khám phá giao điểm giữa nghệ thuật Pháp cuối thế kỷ 19, văn hóa ẩm thực và bản sắc dân tộc”, triển lãm giới thiệu hơn 50 tác phẩm của các họa sĩ tiêu biểu trường phái Ấn tượng như Claude Monet, Paul Gauguin, Eva Gonzalès, Pierre-Auguste Renoir.
。
Tại Bảo tàng Nghệ thuật Seattle SAM – thành phố duy nhất trên bờ Tây tổ chức triển lãm này – sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 23 tháng 10 năm 2025 đến ngày 18 tháng 1 năm 2026, dưới sự chỉ đạo của Teresa Papnikolas, giám tuyển phụ trách nghệ thuật Mỹ của bảo tàng.
。
Một điểm nổi bật của triển lãm là cách tiếp cận đa chiều về ẩm thực.
。
Không chỉ tập trung vào sự lộng lẫy của bàn tiệc hay sự hưởng thụ của tầng lớp đặc quyền mà trường phái Ấn tượng từng khắc họa, triển lãm còn quan tâm đến những người lao động trong nông nghiệp, những người tham gia sản xuất và thu hoạch thực phẩm, cũng như những người không đủ điều kiện để dùng bữa tại nhà hàng.
。
Ví dụ, tác phẩm “Nhặt lúa rơi” 1887 của Léon Augustin Lhermitte khắc họa hình ảnh nông dân cúi mình làm việc trên cánh đồng sau mùa gặt, làm nổi bật bối cảnh xã hội và thực tế lao động.
。
Hơn nữa, tại Bảo tàng Nghệ thuật Seattle, một bàn ăn được đặt trong khuôn viên triển lãm nhằm khuyến khích khách tham quan chủ động suy nghĩ và đối thoại về ẩm thực.
。
Trên bàn có những câu hỏi từ nhẹ nhàng như “Nếu cùng ăn tối, bạn sẽ chọn ai?” cho đến những vấn đề xã hội sâu sắc như “Bạn có biết về ‘sa mạc thực phẩm’ ở Seattle không?” hay “Bạn có thể làm gì để cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm trong cộng đồng của mình?”, nhằm thúc đẩy hành động chủ động từ phía khách tham quan.
。
Ngoài ra, trong thời gian diễn ra triển lãm, sẽ có các buổi thảo luận chuyên đề về nhiều chủ đề liên quan đến ẩm thực, như “Chúng ta được hình thành từ nơi mình ăn: Văn hóa ẩm thực Seattle”, nơi các cuộc thảo luận sôi nổi về văn hóa ẩm thực và các vấn đề của cộng đồng địa phương sẽ được tổ chức.
。
Bên cạnh đó, cửa hàng quà tặng của Bảo tàng Nghệ thuật Seattle cũng bày bán các sản phẩm được chọn lọc sản xuất tại khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương, giới thiệu câu chuyện của các nhà sản xuất nhỏ như súp trộn chất lượng cao của Rill’s Specialty Foods – một doanh nghiệp gia đình.
。
Ngoài ra, còn có các đầu sách của các đầu bếp và chủ trang trại địa phương như “Growing a Feast” hay “Chefs on the Farm”, giúp khách tham quan không chỉ thưởng thức nghệ thuật mà còn suy ngẫm sâu sắc về sự đa dạng của văn hóa ẩm thực và mối liên kết với cộng đồng địa phương.
。
Như vậy, triển lãm này là một cơ hội quý giá, trình bày đa diện về sự chuyển mình của văn hóa ẩm thực và ý nghĩa xã hội từ thế kỷ 19 đến nay thông qua nghệ thuật Ấn tượng, đồng thời khuyến khích đối thoại và hành động từ phía khách tham quan.
Trang chủ
Video
Thi JLPT
Từ điển
Bài học
Chủ đề
