コメこめ牛肉ぎゅうにくなど14じゅうよん品目ひんもく「」PFAS調査ちょうさ」」“”健康けんこう影響えいきょう生しょうじる状況じょうきょうにない”

Le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche a publié une estimation selon laquelle, concernant les substances organofluorées « PFAS » considérées comme nocives, il n’y aurait « aucune situation susceptible d’entraîner des effets sur la santé ». Ceci fait suite à une enquête menée sur 14 produits nationaux, dont le riz et le bœuf, qui a révélé que, même en consommant ces aliments dans le cadre d’un régime alimentaire moyen, les apports ne dépasseraient pas les seuils indiqués par la Commission nationale de sécurité alimentaire.

Certaines substances des composés organofluorés appelés « PFAS » sont soupçonnées d’être nocives, et pour deux d’entre elles, le « PFOS » et le « PFOA », la Commission nationale de sécurité alimentaire a fixé des seuils de consommation quotidienne considérés comme sans danger.

Le ministère de lAgriculture, des Forêts et de la Pêche a publié, lors dune réunion dexperts tenue le 28, les résultats de lenquête menée lannée dernière sur la présence de PFAS dans les produits agricoles nationaux.

Selon ce rapport, l’enquête a porté sur un total de 14 produits : 4 produits agricoles tels que le riz et le chou, 5 produits d’élevage tels que le bœuf, le lait et les œufs, et 5 produits de la mer tels que la sardine japonaise et l’ayu, avec plus de 30 échantillons examinés pour chacun d’eux.

Daprès lestimation de lapport en PFAS basée sur les résultats de lenquête, il a été conclu que même avec une alimentation moyenne incluant ces aliments, la quantité consommée quotidiennement ne dépasse pas les repères recommandés, et il nest donc pas considéré quil existe une situation susceptible dentraîner des effets sur la santé.

De plus, comme la quantité contenue variait pour certains aliments, le ministère de lAgriculture, des Forêts et de la Pêche a décidé de poursuivre la collecte d’informations réelles et l’enquête sur les causes, et il prévoit d’ajouter 23 nouveaux produits à la liste des enquêtes cette année.