小泉こいずみ農相のうしょう “コメ使つかった食品しょくひんの輸出ゆしゅつを後押あとおし”

Alors que le gouvernement a annoncé une politique visant à augmenter la production de riz, le ministre de lAgriculture, des Forêts et de la Pêche, M. Koizumi, a exprimé son intention de promouvoir lexportation de produits alimentaires à base de riz, estimant que lexportation deviendra un débouché important.

Le ministre de lAgriculture, des Forêts et de la Pêche, Koizumi, a reçu le 5, au ministère de lAgriculture, des Forêts et de la Pêche, une présentation de produits destinés à lexportation fabriqués par des entreprises nationales à partir de riz japonais.

Après avoir reçu des explications de la part du personnel concernant des sushis surgelés vendus dans les supermarchés et sites de vente en ligne américains, ainsi que du riz sauté surgelé utilisant du soja à la place du porc rôti pour répondre aux exigences de quarantaine des pays importateurs, le ministre Koizumi a goûté chacun de ces produits.

Le gouvernement sest fixé pour objectif daugmenter le volume annuel des exportations de riz et de produits à base de riz à 350 000 tonnes dici 2030, soit plus de sept fois la quantité exportée lannée dernière.

Le ministre Koizumi a déclaré aux journalistes : « Dans un Japon où la population diminue et vieillit, si nous devons finalement choisir quel marché conquérir, malgré les défis, il n’y a pas d’autre choix que le marché mondial. »

Le gouvernement dans son ensemble soutient également les exportations, il est donc important de bien faire parvenir ce soutien, a-t-il déclaré, exprimant ainsi son intention de promouvoir les exportations de produits alimentaires à base de riz.

Dune part, le gouvernement a annoncé une politique visant à augmenter la production de riz, mais dautre part, il estime quil sera important à lavenir daccroître les exportations afin déviter un surplus de riz.

Cependant, dans la situation actuelle où le prix du riz reste élevé, l’un des défis consiste à savoir comment assurer de manière stable l’approvisionnement en riz destiné à l’exportation.