ブラジルの
研究で、
人工甘味料を
たくさん食べる
人は、
少ししか
食べない
人よりも
脳の
働きが
早く
悪く
なることが
分かりました。
Trong một nghiên cứu tại Brazil, người ăn nhiều chất làm ngọt nhân tạo bị suy giảm chức năng não nhanh hơn so với người ăn ít.
その差は
約1.6
年分です。
研究には35
歳から75
歳までの
約13,000
人が
参加しました。
000 người từ 35 đến 75 tuổi.
8
年間で3
回、
記憶や
言葉を
使う
テストをしました。
Trong 8 năm, họ đã thực hiện các bài kiểm tra về trí nhớ và ngôn ngữ ba lần.
人工甘味料は、ダイエット
飲料や
低カロリー食品に
よく使われています。
Chất làm ngọt nhân tạo thường được sử dụng trong đồ uống ăn kiêng và thực phẩm ít calo.
たくさん食べる
グループは1
日に
約191ミリグラム、
少ないグループは20ミリグラム
ぐらいでした。
Nhóm ăn nhiều tiêu thụ khoảng 191 miligam mỗi ngày, trong khi nhóm ăn ít chỉ khoảng 20 miligam.
たくさん食べる
人は、
少ない
人よりも
脳の
働きが62%
早く
悪くなりました。
Những người ăn nhiều bị suy giảm chức năng não nhanh hơn 62% so với nhóm ăn ít.
中くらいの
グループも
少ないグループより35%
早く
悪くなりました。
Nhóm trung bình cũng bị suy giảm nhanh hơn 35% so với nhóm ăn ít.
特に
糖尿病の
人は、
記憶力や
脳の
働きが
もっと悪くなりやすいです。
Đặc biệt, những người mắc bệnh tiểu đường dễ bị suy giảm trí nhớ và chức năng não hơn.
60
歳未満の
人で
人工甘味料を
多く
食べる
人は、
言葉や
記憶の
テストの
点数が
早く
下がりました。
Ở những người dưới 60 tuổi ăn nhiều chất làm ngọt nhân tạo, điểm số trong các bài kiểm tra ngôn ngữ và trí nhớ giảm nhanh hơn.
研究では、アスパルテームやサッカリン
など7つの
人工甘味料を
調べました。
Nghiên cứu đã xem xét bảy loại chất làm ngọt nhân tạo như aspartame và saccharin.
その中で「タガトース」だけは
脳の
働きの
悪化と
関係がありませんでした。
Trong số đó, chỉ có tagatose không liên quan đến sự suy giảm chức năng não.
人工甘味料の
安全性については、
まだはっきり分かっていません。
Về độ an toàn của chất làm ngọt nhân tạo, vẫn chưa có kết luận rõ ràng.
今後も
注意が
必要です。
Cần tiếp tục chú ý trong tương lai.