農林水
産省">
農林水産省によりますと、
全国のスーパーで
月">
今月21日までの
1週間に
販売されたコメの
平均価格は、5
キロあたり
税込みで
4246円でした。
根據農林水產省的資料,截至本月21日為止,全國超市在一週內所銷售的大米平均價格為每5公斤含稅4246日圓。
前の
週より
29円値下がりしましたが、
3週連続で
4000円を
超える
高値が
続いています。
比前一週下跌了29日圓,但已連續三週維持在超過4000日圓的高價。
コメの
生産や
流通に
詳しい
専門家は「
この1年は5キロ
4000円を
超える
価格が
続く
可能性は
十二分に
ある」と
話しています。
熟悉稻米生產與流通的專家表示:「未來一年,5公斤稻米價格持續超過4000日圓的可能性非常高。」
26日のコメに関する動きをまとめました。
米">新米価格 例年と異なり地域ごとの差なくなる販売店も困惑
コメの販売店では、新米の価格について例年と異なり地域ごとの差がなくなっていることから、どのように情報を発信し、客に買ってもらうか頭を悩ませています。
新米價格與往年不同,地區之間的差異消失,販售店家也感到困惑。在米販售店,因為新米價格與往年不同,地區之間的差異消失,大家都在苦惱該如何發佈資訊,讓顧客願意購買。
横浜市にあるコメの販売店では、北海道から沖縄まで全国各地の150銘柄ほどのコメを取扱っていて、ことしは7月ごろから新米を販売しています。
在橫濱市的一家米店,經營著從北海道到沖繩全國各地約150種品牌的米,今年從七月左右開始販售新米。
ほとんどのコメを生産者から直接、仕入れていますが、業者間でコメの集荷競争が激しくなっているため、この店の仕入れ価格も例年と比べて1。我們大多數的米都是直接從生產者那裡採購的,但由於業者間的米收購競爭日益激烈,本店的進貨價格也比往年有所上升。
5倍から2倍ほど高くなっているということです。
さらに例年は、コメの産地や銘柄、それに出荷期">時期などで販売価格が異なっていましたが、ことしはその差がなくなっているといいます。
此外,以往稻米的產地、品牌,以及出貨時期等會影響售價,但據說今年這些差異已經消失了。
このうち、千葉県産の「コシヒカリ」は例年なら1キロあたりおよそ600円、新潟県魚沼産の「こしいぶき」はおよそ800円で販売していましたが、ことしの販売価格はいずれも1300円ほどになっているということです。
在這之中,千葉縣產的「越光米」平時每公斤大約售價600日圓,新潟縣魚沼產的「越息吹」則大約售價800日圓,但今年的售價都漲到了大約1300日圓。
的">比較的手ごろな価格だったコメが値上がりしたことで、客の数や販売量は去年に比べて3割ほど減っているということです。
由於價格相對實惠的米飯漲價,顧客人數和銷售量據說比去年減少了大約三成。
今まで5キロ単位で買っていた客が量を減らすケースなどもあるということで、店では、消費者の間で買控えの動きが出ているのではないかとみています。
有些原本以5公斤為單位購買的顧客也出現減少購買量的情況,因此店家認為,消費者之間可能正在出現觀望不買的趨勢。
このため期間限定">限定でコメが割安に買える情報をSNSで発信するなどして、客をつなぎとめようと頭を悩ませています。
因此,為了在限定期間內以優惠價格購買米飯的資訊,透過社群媒體發佈等方式,店家正苦思如何留住顧客。
農家産直米すえひろ 荒金一仁代表">代表
「1キロあたり1000円を超えると買わずに帰る客が多くなり、コメも1000円の壁があると思った。
農家產地直送米末廣 荒金一仁代表:「當每公斤超過1000日圓時,選擇不購買就離開的顧客變多了,我想米也存在著1000日圓這道門檻。」
このままだとコメ
離れが
起きるのではと
気にしている」
長野でも新米の販売始まる その価格は…
JAグループのスーパー「長野県A・コープ店舗」で25日からことしの新米の販売が始まり、長野市内店舗では届けられた新米を従業員が手際よく棚に並べていきました。
如果這樣下去,大家可能會漸漸不吃米飯,這讓人很擔心。」在長野,新米也開始販售了。至於價格……JA集團的超市「長野縣A・Coop店鋪」從25日開始販售今年的新米,在長野市內的店鋪,員工們也迅速地將送來的新米陳列在貨架上。
価格は県内産のコシヒカリが5キロあたり税抜き3990円で、令和6年産のコメの直近の店頭価格、税抜き4000円前後とほぼ同じ水準になっています。
價格方面,縣內產的越光米每5公斤未稅售價為3990日圓,與令和6年產新米最近的店頭價格未稅約4000日圓幾乎相同。
一方、去年の新米の売出当初価格と比べるとおよそ1。5倍に値上がりしているものもあるということです。
長野市の60代の買物客は「備蓄米も食べましたが、やはり新米かなと思い購入しました。
長野市的60多歲顧客表示:「雖然也吃了儲備米,但還是覺得新米比較好,所以買了新米。」
高い
価格に
慣れてしまっていますが、できれば
下がってほしいです」と
話していました。
雖然已經習慣了高價,但如果可以的話還是希望價格能夠下降。
長野県A・コープ商品第2課 樽田博儀課長
「心配されたほど作柄も悪くなくおいしい新米なので、皆さんに食べてほしい」
コメ卸売りなどの業者 新米の販売価格を引上げ 背景は
宮城県石巻市に本社があるコメの卸売りと小売を手がける業者は、今週末から始まる新米の販売に向けて準備を進めています。
長野縣A・Coop商品第二課 樽田博儀課長表示:「新米的收成並沒有大家擔心的那麼差,味道也很好,希望大家都能品嚐看看。」從事米批發等業務的業者,已經調高新米的銷售價格。背景是總公司位於宮城縣石卷市的米批發與零售業者,正在為本週末開始的新米銷售做準備。
この業者は、宮城県北部にあるおよそ100軒の農家からひとめぼれやササニシキなどのコメを集荷していて、毎年この時期に自社の店舗やネット通販などで新米の販売を始めています。
這家業者從位於宮城縣北部的大約100戶農家收購一目惚和佐佐錦等稻米,每年這個時期會在自家店鋪及網路商店等開始銷售新米。
ことしは新米の販売にあたって価格をいくら">いくらに設定するかでもっとも悩んだということです。
據說今年在銷售新米時,最讓人苦惱的就是該將價格設定為多少。
業者間でコメの集荷競争が激しくなり、農家から仕入れる価格が上がっていますが、それを販売価格に転嫁すれば売行きに影響しかねないと考えたからです。
由於業者之間對稻米的收購競爭日益激烈,向農家收購的價格正在上升,但如果將這部分轉嫁到銷售價格上,可能會影響銷售情況,因此才會這麼考慮。
宮城県内では、JA全農みやぎが主力品種のひとめぼれについて、農家に仮払いする「概算金」の基準を、2024年産よりも4割あまり高い60キロあたり3万1000円に引上げています。
在宮城縣內,JA全農宮城已將主力品種「一見鍾情」的農戶預付款「概算金」標準,從2024年產起調高逾四成,提升至每60公斤31,000日圓。
こうしたことからこの業者ではほかの地域での価格や販売の動向なども検討した結果、去年に比べて40%から50%ほど新米の販売価格を引上げることを決めました。
因此,這家業者在考慮了其他地區的價格及銷售動向後,決定將新米的銷售價格比去年提高約40%至50%。
宮城商事 佐々木理恵取締役
「農協の概算金が高くなったことに加えて農薬や肥料などが高くなっている。
宮城商事董事佐佐木理惠:「除了農協的預估價格提高之外,農藥和肥料等的價格也在上漲。」
農家からは
少しでも
高く
買わなくてはならないし
消費者には
少しでも
安く
売らなくてはならないので、
とても難しい」
専門家「この1年5キロ4000円超続くか コメ離れ進む可能性も」
コメの生産や流通に詳しい宮城大学の大泉一貫 名誉教授はことしの新米の価格について、「いくら資材価格や人件費が上がったといっても異常な高値だと思う。
因為必須要以盡可能高的價格向農民收購,卻又必須以盡可能低的價格賣給消費者,所以非常困難。 專家:「這一年5公斤超過4000日圓的情況是否會持續下去,也有可能導致消費者對米飯的需求減少。」 對稻米生產和流通十分了解的宮城大學大泉一貫名譽教授針對今年新米的價格表示:「即使資材價格和人工費上升,我也認為現在的價格異常地高。」
JAが
生産者に
仮払いする『
概算金』の
引上げや
集荷競争の
激化で、
仕入値は
もう決まっているので、この
1年は5キロ
4000円を
超える
価格が
続く
可能性は
十二分にある」と
話しています。
他表示:「由於JA向生產者預付的『概算金』提高,以及集貨競爭日益激烈,進貨價格已經確定,因此未來一年5公斤超過4000日圓的價格極有可能會持續下去。」
また高値がもたらす影響については、「ここまで高くなるとコメ離れが本格的に進む可能性が出てくる。
此外,關於高價帶來的影響,有人指出:「如果價格漲到這個程度,民眾可能會真正開始遠離米飯。」
業務用だけではなく
家庭用米でも
国産米から
輸入米へという
動きが
出てくるのではないか。
不僅是業務用,家庭用米也可能會出現從國產米轉向進口米的趨勢。
小売店にとっては
需要のあるボリュームゾーンは5キロ
3000円台のコメだと
思うので、それが
国内になければ
海外から
入れるということになるだろう」と
指摘しています。
我認為對於零售店來說,有需求的主力區間應該是5公斤3000日圓左右的米,如果國內沒有這樣的產品,就只能從海外進口了。
その上で、「海外のコメが入ってくると、国産米の需要はどんどん減ってくる。
在此基礎上,「如果進口外國米,國產米的需求就會不斷減少。」
そうなれば、
国内で
稲作の
縮小が
始まるし、
自給率のさらなる
低下や
食料安全保障にも
関わる
深刻な
問題になりかねない。
如果變成那樣,國內的稻作將會開始縮小,自給率進一步下降,也可能成為關係到糧食安全保障的嚴重問題。
国産米離れを
最小">最小限に
抑えるために
政府が
これから">これから
どうしていくのか
注目していきたい」と
話していました。
為了將國產米離棄降到最低限度,大家都在關注政府今後會如何應對。
小泉農相 コメ価格 “新米出回りなどで過渡期 冷静な対応を”
小泉農林水産大臣は26日の閣議のあとの会見で全国のスーパーで販売されたコメの平均価格が再び高値になっていることについて「新米の出回りなどを背景に過渡期にある」と述べた上で、ことしは需要を超える生産量が見込まれるとして事業者に冷静な対応をとるよう呼びかけました。
小泉農相:米價因新米上市等進入過渡期 呼籲冷靜應對 小泉農林水產大臣在26日內閣會議後的記者會上,針對全國超市販售的米價平均再次居高不下一事表示:「由於新米上市等因素,目前正處於過渡期。」同時指出,今年預計稻米產量將超過需求,呼籲相關業者冷靜應對。
農林水産省によりますと、全国のスーパーで販売されたコメの平均価格は、今月14日までの1週間で5キロあたり税込み4275円と、ことし5月中旬につけた最高値4285円に迫る水準となっています。
根據農林水產省的資料,全國超市販售的大米平均價格,在本月14日為止的一週內,每5公斤含稅為4275日圓,接近今年5月中旬創下的最高價4285日圓。
これについて小泉農林水産大臣は閣議のあとの会見で「新米の出回りなども背景に価格が上昇に転じる局面も見られ、過渡期にあると考えている」と述べました。
關於此事,小泉農林水產大臣在內閣會議後的記者會上表示:「隨著新米上市等背景,也出現了價格轉為上升的情況,我認為現在正處於過渡期。」
その上で向こう1年、主食用米は需要を超える生産量が見込まれるとして「事業者からはコメが足りなくなるのが心配だという声もあるが、こうしたデータもしっかり見た上で冷静に対応してもらいたい」と述べました。
在此基礎上,針對未來一年,主食用米預計生產量將超過需求,他表示:「雖然有業者擔心米會不夠用,但也希望大家能夠仔細看這些數據,冷靜應對。」