일본어 뉴스: 和歌山県　とったばかりの梅で「梅酒」をつくり始める - Todaii: Easy Japanese

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일본 신문

和歌山県わかやまけん　とったばかりの梅うめで「梅酒うめしゅ」をつくり始はじめる

2023-06-07 16:20:00

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Anonymous 13:06 07/06/2023

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etp5580 21:06 07/06/2023

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和歌山県わかやまけん　とったばかりの梅うめで「梅酒うめしゅ」をつくり始はじめる

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와카야마 현 방금의 매실에서 ”매실주”를 만들기 시작한다

和歌山県わかやまけんでは、日本にっぽんでいちばんたくさん梅うめの実みがとれます

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와카야마 현에서는 일본에서 가장 많이 매화 열매를 얻을 수 있습니다.

海南市かいなんしにある会社かいしゃは6日むいか、梅うめのお酒さけ「梅酒うめしゅ」をつくり始はじめました

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하이난시에 있는 회사는 6일, 매화의 술 「매실주」를 만들기 시작했습니다

和歌山県わかやまけんでたくさん育そだてている南高梅なんこううめを使つかいます

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와카야마 현에서 많이 키우고있는 미나미 타카 매화를 사용합니다.

まず、とったばかりの南高梅なんこううめ8.5tぐらいを水みずで洗あらいました

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첫째, 방금 남쪽 고매 8.5t 정도를 물로 씻었습니다.

そして、アルコールや砂糖さとうが入はいった高たかさ4.2m、直径ちょっけい2.6mのタンクに入いれました

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그리고 알코올과 설탕이 들어간 높이 4.2m, 직경 2.6m의 탱크에 넣었습니다.

この会社かいしゃでは今月こんげつ、250tぐらいの梅うめを使つかう予定よていです

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6일에 만들기 시작한 매실주는 올해의 매화에서 가장 먼저 할 수 있는 술입니다.

6日むいかにつくり始はじめた梅酒うめしゅは、今年ことしの梅うめで最初さいしょにできるお酒さけです

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11월에 가게에 내놓고 대만 등 외국에서도 판매할 예정입니다

11月がつに店みせに出だして、台湾たいわんなど外国がいこくでも売うる予定よていです

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회사인은 “올해의 매화는 크고 깨끗하고 매화 성분이 짙어

会社かいしゃの人ひとは「今年ことしの梅うめは大おおきくてきれいで、梅うめの成分せいぶんが濃こいです

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農家のうかの人ひとが丁寧ていねいにつくった梅うめで、いい梅酒うめしゅをつくりたいです」と話はなしていました

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