日本新闻: 食品の値上げ相次ぐあのカレーチェーンも

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食品しょくひんの値上ねあげ相次あいつぐあのカレーチェーンも

3/1/2019 4:53:59 PM +09:00

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TaeMont 02:03 03/03/2019

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食品しょくひんの値上ねあげ相次あいつぐあのカレーチェーンも

提高食品價格咖哩鏈繼續存在

３月さんがつ１いち日にちから暮くらしに身近みぢかな食品しょくひんの値上ねあげが相次あいつぎます

從3月1日起，靠近家的食品價格陸續居住

人件じんけん費ひなどの上昇じょうしょうが要因よういんですが、節約せつやく志向しこうが根強ねづよい中なか、消費しょうひへの影響えいきょうが注目ちゅうもくされます

人事費用和其他因素的增加是一個因素，但隨著儲蓄導向的強烈，對消費的影響將被注意到

人手ひとで不足ふそくによる人件じんけん費ひの上昇じょうしょうや原材料げんざいりょう費ひの上昇じょうしょうを背景はいけいに、食品しょくひんメーカーや外食がいしょくチェーンなどで相次あいついで値上ねあげが行おこなわれます

由於人力短缺和原材料成本上升，勞動力成本上升背景下，食品製造商和餐飲連鎖店將陸續提價

このうち、全国ぜんこくで1200店てん余あまり展開てんかいするカレーチェーン最大さいだい手しゅの「ＣｏＣｏ壱番屋いちばんや」は、大だい部分ぶぶんの店舗てんぽで主力しゅりょくメニューのポークカレーを１いち皿さら当あたり21円えん値上ねあげしました

其中，全國1200家商店，最大的咖哩連鎖店“CoCo Ichibanya”在大多數商店以每盤21日元的價格提高主菜單豬肉咖哩

原材料げんざいりょう費ひや人件じんけん費ひなどが上昇じょうしょうしているためで、東京とうきょう23区内くないにある店舗てんぽの場合ばあい、税込ぜいこみでこれまでの484円えんから505円えんに引き上ひきあげられました

原材料成本和人員費用上漲，所以在東京23區的商店的情況下，從過去的484日元起提高到505日元

店みせを訪おとずれた70代だいの男性だんせい客きゃくは「こづかいも少すくないので、値上ねあげはうれしくないですが、外食がいしょくチェーンはどこも人手ひとで不足ふそくだと聞きくので、しかたないですね」と話はなしていました

一位70多歲的男性顧客走訪了這家商店，他說：“我不高興提高價格，因為投訴不多，但我聽說外出就餐並不適合所有人，所以不能幫助，不是嗎？”

会社かいしゃによりますと、去年きょねん８月はちがつ末まつまでの半年はんとし間かんで、コメの仕入しいれ費用ひようが、前まえの年としの同おなじ時期じきと比くらべて１いち億おく3000万まん円えん余あまり、カレーのルーなど製造せいぞうコストも自社じしゃの工場こうじょうでの人件じんけん費ひや光熱こうねつ費ひなどの上昇じょうしょうで１いち億おく1000万まん円えん余あまり、それぞれ増ふえました

據該公司介紹，在截至去年8月底的半年中，大米的採購成本與去年同期相比超過1.3億日元，咖哩醬的製造成本等也在我廠的人員費用上由於公用事業費用增加等，增加了1.1億日元。