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愛媛県えひめけん　松山市まつやましの人ひとが　大好だいすきな　お菓子かし「ひぎりやき」を　食たべに　行いこう！
2019-04-07 22:50:24Z
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NoName 03:04 09/04/2019
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愛媛県えひめけん　松山市まつやましの人ひとが　大好だいすきな　お菓子かし「ひぎりやき」を　食たべに　行いこう！
label.tran_page 에히메 현 마츠야마 시 사람들이 좋아하는 과자 ’히기리야키’를 먹으러 가자!

愛媛県えひめけん　松山市まつやましの　人ひとが　大好だいすきな　伝統的でんとうてきな(traditional)　お菓子かし「ひぎりやき」

小麦粉(こむぎこ)(flour)で　作(つく)った　丸(まる)い　形(かたち)の　生地(きじ)(dough)に、たっぷりと　あんが　入はいった　お菓子かし「ひぎりやき」

label.tran_page 에히메 현 마츠야마 시에 있는 ’사와이 본점’이 만들어 팔고 있습니다
愛媛県えひめけん　松山(まつやま)市(し)に　ある「澤井(さわい)本舗(ほんぽ)」が　作(つく)って、売(う)っています
label.tran_page 그것은 마츠야마 시에서는 옛날부터 유명한 과자입니다
それは、松山(まつやま)市(し)では　昔(むかし)から　有名(ゆうめい)な　お菓子(かし)です
label.tran_page 히기리야키는 약 100년 전에 마츠야마 시에 있는 ’젠쇼지(절)’ 안에서 팔고 있었습니다

ひぎりやきは、約(やく)100年(ねん)前(まえ)に　松山(まつやま)市(し)に　ある「善勝寺ぜんしょうじ」の　中なかで　売(う)っていました

label.tran_page 이름은 절에 있는 ’히기리 지장손(보살)’으로부터 딴 것 같습니다
名前(なまえ)は、お寺(てら)に　ある「日切(ひぎり)地蔵(じぞう)尊(そん)」から　もらったそうです
label.tran_page 그 때부터 마츠야마 시 사람들이 잘 먹고 있는 과자입니다
そのときから　松山(まつやま)市(し)の　人(ひと)は　よく　食(た)べている　お菓子(かし)です
label.tran_page 특히 갓 구운 히기리야키는 겉은 바삭바삭, 안의 반죽은 폭신하고 부드럽습니다

とくに　焼(や)いたばかりの　ひぎりやきは　外(そと)が　サクサク、中(なか)の　生地(きじ)は　ふわっと　やわらかいです

label.tran_page 부드러운 맛으로, 한 입 먹으면 팥의 단 맛이 입 안에 퍼집니다
優(やさ)しい　味(あじ)で、一口(ひとくち)　たべると　あずきの　甘(あま)い　味(あじ)が　口(くち)の　中(なか)に　広(ひろ)がります
label.tran_page 또한 히기리야키를 만들 때 음식은 잘 고른 것을 사용합니다

また、ひぎりやきを　作(つく)るときの　食(た)べ物(もの)は　よく　選(えら)んだものを　使(つか)っています

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たくさんの　小麦粉(こむぎこ)の　中(なか)から　ひぎりやきに　合(あ)ったものを　探(さが)し、愛媛(えひめ)県(けん)で　採(と)れた　卵(たまご)を　使(つか)っています
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そして、気温(きおん)(temperature)や　湿度(しつど)(humidity)に　合(あ)わせて　生地(きじ)を　作(つく)っています
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店(みせ)で　作(つく)っている　あずき(sweet bean paste)と　白(しろ)あん(sweet white bean paste)は、特別(とくべつ)な　作(つく)り方(かた)で　作(つく)っています

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そんなひぎりやきが　作(つく)ったばかりのときに　食(た)べることが　できる場所(ばしょ)は　松山(まつやま)市(し)だけです！　記事(きじ)では　ひぎりやきを　食(た)べることが　できる　オススメの　店(みせ)を　紹介(しょうかい)します
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テイクアウト(持(も)ち帰(かえ)り)も　イートイン(店(みせ)で　食(た)べること)もできる　店(みせ)

JR松山(まつやま)駅(えき)から「道後(どうご)温泉(おんせん)行(い)き」の　路面(ろめん)電車(でんしゃ)に　乗(の)って、大街道(おおかいどう)駅(えき)で　おります

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大街道おおかいどう商店街しょうてんがいを　5分(ふん)ぐらい　歩(ある)くと、最初(さいしょ)の　交差点(こうさてん)で　セブン-イレブン(店みせの　名前なまえ)が　見(み)えてきます
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セブン-イレブンの　向(む)かいに　あるのが「ひぎり茶屋ちゃや大街道店おおかいどうてん」です

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大(おお)きく　赤(あか)い　文字(もじ)で「ひぎりやき」と　書(か)いてあります
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店(みせ)の　入(い)り口(ぐち)は　上(うえ)の　写真(しゃしん)に　ある　場所(ばしょ)です

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緑色(みどりいろ)の　暖簾のれんを　見みつけて　ください
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こちらでは　テイクアウト(持(も)ち帰(かえ)り)も　イートイン(店(みせ)で　食(た)べること)も　できます

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テイクアウトのときは、ショーケース(食(た)べ物(もの)が　並(なら)んでいる　棚(たな))に　フードサンプルfood sampleが　並(なら)んでいるので、サンプルを　見(み)ながら　食(た)べたいものを　選(えら)ぶことが　できます
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テイクアウトをして　食(た)べ歩(ある)きをしても　いいし、店(みせ)の　中(なか)で　ゆっくり　食(た)べても　いいです

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好(す)きなほうを　選(えら)ぶことが　できます
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抹茶(まっちゃ)の　緑色(みどりいろ)と、暖(あたた)かい色(いろ)の　木(き)を　使(つか)った　店(みせ)の　中(なか)は、日本(にほん)の　雰囲気(ふんいき)(atmosphere)を　感(かん)じます

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