日本新聞: 食品の値上げ相次ぐあのカレーチェーンも

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食品しょくひんの値上ねあげ相次あいつぐあのカレーチェーンも

3/1/2019 4:53:59 PM +09:00

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芷若 02:03 03/03/2019

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食品しょくひんの値上ねあげ相次あいつぐあのカレーチェーンも

提高食品价格咖喱链继续存在

３月さんがつ１いち日にちから暮くらしに身近みぢかな食品しょくひんの値上ねあげが相次あいつぎます

从3月1日起，靠近家的食品价格陆续居住

人件じんけん費ひなどの上昇じょうしょうが要因よういんですが、節約せつやく志向しこうが根強ねづよい中なか、消費しょうひへの影響えいきょうが注目ちゅうもくされます

人事费用和其他因素的增加是一个因素，但随着储蓄导向的强烈，对消费的影响将被注意到

人手ひとで不足ふそくによる人件じんけん費ひの上昇じょうしょうや原材料げんざいりょう費ひの上昇じょうしょうを背景はいけいに、食品しょくひんメーカーや外食がいしょくチェーンなどで相次あいついで値上ねあげが行おこなわれます

由于人力短缺和原材料成本上升，劳动力成本上升背景下，食品制造商和餐饮连锁店将陆续提价

このうち、全国ぜんこくで1200店てん余あまり展開てんかいするカレーチェーン最大さいだい手しゅの「ＣｏＣｏ壱番屋いちばんや」は、大だい部分ぶぶんの店舗てんぽで主力しゅりょくメニューのポークカレーを１いち皿さら当あたり21円えん値上ねあげしました

其中，全国1200家商店，最大的咖喱连锁店“CoCo Ichibanya”在大多数商店以每盘21日元的价格提高主菜单猪肉咖喱

原材料げんざいりょう費ひや人件じんけん費ひなどが上昇じょうしょうしているためで、東京とうきょう23区内くないにある店舗てんぽの場合ばあい、税込ぜいこみでこれまでの484円えんから505円えんに引き上ひきあげられました

原材料成本和人员费用上涨，所以在东京23区的商店的情况下，从过去的484日元起提高到505日元

店みせを訪おとずれた70代だいの男性だんせい客きゃくは「こづかいも少すくないので、値上ねあげはうれしくないですが、外食がいしょくチェーンはどこも人手ひとで不足ふそくだと聞きくので、しかたないですね」と話はなしていました

一位70多岁的男性顾客走访了这家商店，他说：“我不高兴提高价格，因为投诉不多，但我听说外出就餐并不适合所有人，所以不能帮助，不是吗？”

会社かいしゃによりますと、去年きょねん８月はちがつ末まつまでの半年はんとし間かんで、コメの仕入しいれ費用ひようが、前まえの年としの同おなじ時期じきと比くらべて１いち億おく3000万まん円えん余あまり、カレーのルーなど製造せいぞうコストも自社じしゃの工場こうじょうでの人件じんけん費ひや光熱こうねつ費ひなどの上昇じょうしょうで１いち億おく1000万まん円えん余あまり、それぞれ増ふえました

据该公司介绍，在截至去年8月底的半年中，大米的采购成本与去年同期相比超过1.3亿日元，咖喱酱的制造成本等也在我厂的人员费用上由于公用事业费用增加等，增加了1.1亿日元。