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パリ 日本人にっぽんじんシェフの店みせ 初はつの３みっつ星ぼし 獲得かくとく

Easy Japanese news
Jan 28, 2020 07:01
Furigana
日本报纸
レストランガイドとして世界せかい的てきに知しられる「ミシュランガイド」のフランス版ばんで、日本人にっぽんじんシェフがパリで経営けいえいするフランス料理りょうりのレストランが最高さいこうランクの３みっつ星ぼしを獲得かくとくしました。フランスで日本人にっぽんじんシェフの店みせが３みっつ星ぼしに選えらばれるのは初はじめてです。ミシュランガイドは、ホテルやレストランを星ほしの数かずで評価ひょうかする著名ちょめいなガイドブックで、27日にち、2020年版ねんばんのフランス国内こくないのレストランの格付かくづけを発表はっぴょうしました。

この中なかで、日本人にっぽんじんの小林こばやし圭けいさん（42）がオーナーシェフを務つとめるパリ中心ちゅうしん部ぶのフランス料理りょうりのレストラン、「ＫＥＩ」が最高さいこうランクの３みっつ星ぼしに選えらばれました。

小林こばやしさんは、長野ながの県けん諏訪すわ市し出身しゅっしんで20年ねんほど前まえにフランスにわたって修行しゅぎょうを重かさね、９きゅう年ねん前まえにレストランをオープンしました。

翌年よくねんにはミシュランガイドの１ひとつ星ぼしに選えらばれ、３さん年ねん前まえには２ふたつ星ぼしに格付かくづけされていました。

ミシュランガイドは、小林こばやしさんの料理りょうりについて「ひと言ひとことで言いえば忘わすれられない。フランスでも日本にっぽんでもないはっきりとした個性こせいがある」と評価ひょうかしています。

小林こばやしさんは表彰ひょうしょう式しきで、「フランスにいることを誇ほこりに思おもいます。外国がいこく人じんの私わたしのことを認みとめ、場所ばしょを与あたえてくれたことに感謝かんしゃしたい」と述のべて、喜よろこびをあらわにしました。

ミシュランガイドは世界せかい各国かっこくで格付かくづけを行おこなっており、３みっつ星ぼしの評価ひょうかを受うけた日本人にっぽんじんシェフの店みせはこれまでにもありましたが、フランス料理りょうりの本場ほんばで、日本人にっぽんじんシェフのレストランが選えらばれるのは初はじめてです。

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日本报纸
長崎県ながさきけん　涼すずしい鍾乳洞しょうにゅうどうにたくさんの人ひと

暑あつい日ひが続つづいて、涼すずしい鍾乳洞しょうにゅうどうにたくさんの人ひとが来きています。

资源: NHK 2371 Aug 2, 2025 19:08
日本报纸
アメリカのグランドキャニオンで大おおきな山火事やまかじと雲くも
N4 资源: Asahi 1374 Aug 2, 2025 07:08
日本报纸
インドネシアの火山かざんで大規模だいきぼ噴火ふんか 国内こくないで目立めだった潮位ちょうい変化へんかなし
日本にっぽん時間じかんの2日にち未明みめい、インドネシアの火山かざんで大だい規模きぼな噴火ふんかが発生はっせいしました。気象庁きしょうちょうは噴火ふんかによる津波つなみの有無うむや日本にっぽんへの影響えいきょうを調しらべていますが、午前ごぜん8時半じはん現在げんざい、国内こくないや海外かいがいの観測かんそく点てんで目立めだった潮位ちょういの変化へんかは観測かんそくされていないということです。
N2 资源: NHK 374 Aug 2, 2025 09:08
日本报纸
保育ほいく所しょ 幼稚園ようちえん 学童がくどう保育ほいくなどで大おおけがの事故じこ 去年きょねん3190さんぜんひゃくきゅうじゅう件けん 最多さいたに
保育ほいく所しょや幼稚園ようちえん、学童がくどう保育ほいくなどで子こどもが大だいけがなどをした事故じこが、去年きょねん1年間ねんかんで3190件けんにのぼり、過去かこ最多さいたとなったことが、こども家庭かてい庁ちょうのまとめでわかりました。
N2 资源: NHK 180 Aug 2, 2025 08:08
日本报纸
ゴルフ 全ぜん英えい女子じょしオープン 第だい2にラウンド 山下やました美よし夢ゆめ有ゆうが単独たんどくトップ
女子じょしゴルフの海外かいがいメジャー、今こんシーズン最終さいしゅう戦せんの全ぜん英えい女子じょしオープンは、8月つき1日にち、第だい2ラウンドが行おこなわれ、山下やました美よし夢ゆめ有ゆう選手せんしゅがスコアを7つ伸のばし、通算つうさん11アンダーで単独たんどくトップに立たちました。
N2 资源: NHK 119 Aug 2, 2025 08:08
日本报纸
台風たいふう9号きゅうごうしだいに遠とおざかる見込みこみ強風きょうふうや高波たかなみに十分じゅうぶん注意ちゅうい
台風たいふう9号ごうは関東かんとうの沖合おきあいを東ひがし寄よりに進すすみ、しだいに遠とおざかる見込みこみです。関東かんとうと東北とうほくでは、2日にちは海上かいじょうを中心ちゅうしんに風かぜが強つよい状態じょうたいが続つづく見込みこみで、気象庁きしょうちょうは強風きょうふうや高波たかなみに十分じゅうぶん注意ちゅういするよう呼よびかけています。
N2 资源: NHK 61 Aug 2, 2025 09:08
日本报纸
ドジャース 大谷おおたに翔平しょうへいがレイズ戦せんで2安打あんだ 複数ふくすう安打あんだは4試合しあいぶり
大リーグだいり-ぐ、ドジャースの大谷おおや翔しょう平ひら選手せんしゅがレイズ戦せんでヒット2本ほんを打うち、4試合しあいぶりに複数ふくすう安打あんだをマークしました。
N2 资源: NHK 35 Aug 2, 2025 11:08
日本报纸
台風たいふう9号ごう　2日ふつかに関東地方かんとうちほうの近ちかくに来くる

台風たいふうのニュースです。

资源: NHK 12 Aug 2, 2025 19:08
日本报纸
“核兵器かくへいき 変かわらないか増ふえる”回答かいとうが半数はんすう近ちかくに NHK世論せろん調査ちょうさ
被爆ひばく80年ねんのことし、NHKが行おこなった世論せろん調査ちょうさで、「現在げんざいある核兵器かくへいきは今後こんごどうなると思おもうか」を聞きいたところ、「今いまと変かわらないか、むしろ増ふえる」と回答かいとうした人ひとが半数はんすう近ちかくにのぼりました。専門せんもん家かは「核かくなき世界せかいという目標もくひょうへ具体ぐたい的てきな行動こうどうをどう起おこしていくのか、大おおきな分岐ぶんき点てんに立たっている」と指摘してきしています。
资源: NHK Aug 2, 2025 17:08
日本报纸
終戦しゅうせん後ごにも死者ししゃが…戦没せんぼつ者しゃ資料しりょうデジタル解析かいせきで見みえた戦争せんそうの傷痕きずあと
故郷こきょうを離はなれ戦地せんちに赴おもむいた兵士へいしたちはいつどこで亡なくなったのか。戦後せんご80年ねんとなることし、兵士へいしが亡なくなった場所ばしょやその日付ひづけを、AIなどのデジタル技術でじたるぎじゅつで解析かいせきしました。そこから見みえてきたのは、戦争せんそうが終おわってからも続つづく悲惨ひさんな実態じったいでした。
资源: NHK Aug 2, 2025 16:08