日清フーズ、日本製粉、それに昭和産業の大手３社は、政府が輸入小麦の売り渡し価格を引き上げたことを受けて、１％から３％値上げしました。
小麦粉を使う食品にも値上げの動きが広がり、ことし３月から４月にかけて、
▽シマダヤの冷蔵うどん、
▽東洋水産の焼きそばやギョーザ、
▽日清食品チルドのラーメンなどが３％から10％値上げされます。
また３月には、
▽ロッテや江崎グリコなど大手メーカー５社がアイスクリームを６％から12％値上げするほか、
▽日本水産と紀文食品がちくわなどの練り製品を５％から15％値上げします。
さらに４月１日には、公益財団法人の「塩事業センター」が家庭用の食塩などを６％から25％値上げします。
飲料では、「コカ・コーラボトラーズジャパン」が、「コカ・コーラ」などの清涼飲料のうち、1.5リットルと２リットルのペットボトルに入った商品を値上げする方向で検討を進めています。
原材料費や物流費の上昇を背景にことしも食品の値上げが相次ぐうえ、秋には消費税率の引き上げも予定されていて、家計にとっては厳しい１年になりそうです。
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