いつもは捨てる野菜の皮やヘタがお菓子に大変身

通常被丟掉的蔬菜皮和花萼變成了甜點。

通常被丟掉的蔬菜皮和花萼變成了甜點。
捨てられるはずの食材が、おいしく生まれ変わります

讓本來該扔掉的食材美味重生

讓本來該扔掉的食材美味重生
店頭に並んでいるのはブロッコリーの茎やナスのヘタなど見栄えや食感が悪いため、これまで捨てられていた野菜からできたお菓子です

櫃檯排列的商品是西蘭花莖、茄子花萼等因外觀不好看、口感不好而被丟棄的蔬菜製成的點心。

櫃檯排列的商品是西蘭花莖、茄子花萼等因外觀不好看、口感不好而被丟棄的蔬菜製成的點心。
工場で漬物に加工する時に出たダイコンの皮は低温の油で揚げてチップスになりました

在工廠加工成醃漬品的蘿蔔皮用低溫油炸成洋芋片。

在工廠加工成醃漬品的蘿蔔皮用低溫油炸成洋芋片。
Oisixは廃棄食材を加工して付加価値を高める「アップサイクル」商品を開発していて、2024年度には年間500トンのフードロスを削減したいとしています

Oisix 正在開發「升級再造」產品,通過處理廢棄原料來增加附加值,並希望在 2024年每年減少500噸食物損失。

Oisix 正在開發「升級再造」產品,通過處理廢棄原料來增加附加值,並希望在 2024年每年減少500噸食物損失。
いつもは捨てる野菜の皮やヘタがお菓子に大変身
捨てられるはずの食材が、おいしく生まれ変わります
店頭に並んでいるのはブロッコリーの茎やナスのヘタなど見栄えや食感が悪いため、これまで捨てられていた野菜からできたお菓子です

應該扔掉的食材會美味重生

應該扔掉的食材會美味重生
工場で漬物に加工する時に出たダイコンの皮は低温の油で揚げてチップスになりました

通常被丟棄的蔬菜皮和沙丁魚變成了糖果

通常被丟棄的蔬菜皮和沙丁魚變成了糖果
Oisixは廃棄食材を加工して付加価値を高める「アップサイクル」商品を開発していて、2024年度には年間500トンのフードロスを削減したいとしています