러시아 블라디보스톡에서 니가타 먹거리 소개
니가타현은, 동해(그들 표현은 일본해) 건너편에 있는 블라디보스톡에서 15일부터, 니가타현의 먹거리를 소개하는 이벤트를 열고 있습니다.
블라디보스톡 소재 17개 레스토랑에서 니가타현에서 재배한(만든)쌀과 완두콩, 간장 등을 사용한 요리를 선보이고 있습니다.
15일은, 공무원(관청의 사람)과 레스토랑 사장(식당을 경영하는 사람) 등 30명이 요리 를 시식했습니다(먹게 했습니다)
완두콩을 으깨 만든 소스를 사용한 생선 요리와, 니가타현산 밀가루와 국물재료로 만든 튀김우동 등 10개 종류의 요리를 소개했습니다.
우리(자신의) 가게에서도 쓰고 싶은 생각입니다라고 얘기했습니다.
ロシアでは最近、レストランなどが増えています
러시아에서는 최근 레스토랑 등이 증가하고 있습니다.
(한)니가타현 사람은 러시아는 가까이 있어서, 아주 좋은(큰) 기회라고 생각합니다.
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