「ピーナツアレルギーの患者を担当した経験がある医師はどれほどいるのか」と、アレルギー専門医であるギデオン・ラック氏はしばしば医学講演の冒頭で問いかける。
过敏症专科医生吉迪恩·拉克医生在开始医学讲座时,经常会问这样一个问题:“有多少医生曾经治疗过花生过敏患者?”
実際、米国では子どもの2%以上がピーナツアレルギーを有し、ラック氏が勤務していた英国でも同様の有病率が報告されていた。
实际上,在美国有超过2%的儿童患有花生过敏,拉克先生曾经工作过的英国也报告了类似的发病率。
しかし、約25年前、イスラエルで同様の講義を行った際、約200人の受講者のうち手を挙げたのはわずか2、3人に過ぎなかったのである。
然而,大约25年前,他在以色列讲课时,在大约200名参加者中,举手的只有两三个人。
この事実は、同じユダヤ系の子どもたちの間で、英国とイスラエルでアレルギー発症率に大きな差が存在することを示唆していた。
这一事实表明,英国和以色列犹太儿童之间的过敏发病率存在很大差异。
この現象を解明するため、ラック氏らは15年にわたる調査を実施した。
为了揭示这一现象,拉克先生及其合作者进行了长达15年的调查。
結果として、米国において急増していたピーナツアレルギーの発症率が、ある時期から著しく減少していることが明らかとなった。
结果显示,在美国,花生过敏的发病率曾大幅上升,但从某个时间点开始大幅下降。
従来、親や小児科医、さらにはラック氏自身も信じていた「乳幼児へのピーナツ摂取を控えるべきだ」という指針こそが、むしろアレルギーの発症を助長していたことが判明したのである。
他们发现,曾经包括拉克本人在内的家长和儿科医生都相信的“不要给婴幼儿喂食花生”的指导,实际上反而成为了导致过敏发生率上升的一个原因。
ラック氏は「子どもたちを守ろうとした結果、かえって問題を生じさせていた」と述懐する。
拉克表示:“我们因为试图保护孩子们而引发了问题。”
イスラエルでは、赤ちゃんが最初に覚える言葉として「お母さん」「お父さん」「バンバ」が挙げられるという冗談がある。
在以色列,有一个笑话说,孩子们最先学会的词是“妈妈”、“爸爸”,还有“班巴”。
バンバとは、乳児にも与えられるピーナツスナック菓子であり、イスラエルの家庭では生後4~6カ月の乳児にも日常的に与えられている。
Bamba是一种花生零食,以色列的婴儿通常在出生后4到6个月左右开始食用。
バンバには多量のピーナツタンパク質が含まれており、この食習慣がイスラエルの子どもたちをアレルギーから守ってきたのではないかという仮説が生まれた。
邦邦中含有大量花生蛋白,这种饮食习惯被认为保护了以色列的儿童免受过敏的影响。
ラック氏らの研究チームは、遺伝的背景を揃えるため、同じユダヤ系の子どもを対象に、イスラエルと英国ロンドンでそれぞれ約5000人ずつのピーナツアレルギー発症率を比較した。
拉克博士的研究团队为了排除遗传因素,对以色列和伦敦(英国)约5000名犹太儿童的花生过敏发病率进行了比较。
その結果、英国の発症率はイスラエルの10倍に及び、英国では約2%、一方のイスラエルでは「ほぼゼロ」であった。
结果显示,英国的发病率是以色列的10倍。在英国大约为2%,而在以色列几乎为0。
さらに、1歳未満の乳児における週当たりのピーナツ摂取量を調査したところ、英国では中央値が0グラムであるのに対し、イスラエルでは約2グラム、つまりバンバ約10個分に相当した。
此外,在英国,1岁以下儿童每周平均食用的花生量为0克,而在以色列则约为2克,相当于10袋班巴(Bamba)。
かつては「乳児にピーナツを与えることは危険かつ倫理的に問題がある」と考えられていたが、研究結果はその逆を示していた。
以前认为“给婴儿喂食花生是危险且不道德的”,但研究结果显示事实恰恰相反。
2008年に発表された研究では、幼児期に早期からピーナツを摂取することが、アレルギー発症率の低下と強く関連していることが示唆された。
根据2008年发表的研究,婴幼儿时期及早摄入花生与大幅降低过敏发生率有很强的相关性。
しかし、単なる関連性ではなく、因果関係を明らかにする必要があった。
そこでラック氏らは、重度の湿疹や卵アレルギーなど、ピーナツアレルギーのリスクが高い乳児640人を無作為に2群に分け、一方には生後4~11カ月からピーナツを含む食品を摂取させ、もう一方には5歳まで摂取を控えさせた。
因此,拉克及其合作者将640名患有严重湿疹或鸡蛋过敏的高风险新生儿随机分为两组。一组从4至11个月龄开始食用含有花生的食品,另一组则避免摄入花生直到5岁。
5年間の追跡調査の結果、ピーナツを摂取しなかったグループでは137%がアレルギーを発症したのに対し、早期摂取グループではわずか1,9%にとどまった。
经过5年的追踪调查,未食用花生的组中有13.7%发生了过敏,而早期食用花生的组中仅有1.9%。
もともとアレルギーの兆候があった乳児でも、摂取しなかった場合35,3%、摂取した場合106%と、大きな差が認められた。
即使是已经有过敏迹象的儿童,不食用的情况下该比例为35.3%,食用的情况下为10.6%。
このLEAP研究の成果は2015年に権威ある医学誌で発表され、医学界に大きな衝撃を与えた。
这项LEAP研究的结果于2015年在著名的医学杂志上发表,给医疗界带来了巨大冲击。
とはいえ、この新たな知見が直ちに医療現場や社会に受け入れられるとは限らなかった。
然而,这些新的发现并没有立即被医疗和社会实践所接受。
2000年に米小児科学会が出した指針では、確定的な根拠はないものの、乳児へのピーナツ摂取を3歳まで控えることが推奨されていた。
2000年,美国儿科学会虽然没有确凿证据,但建议在孩子3岁之前避免让他们食用花生。
ラック氏自身も当時はこの指針に従っていたが、今となっては誤った助言であったと認めている。
拉克先生过去也曾遵循过这个指示,但现在他承认那是错误的建议。
その後、2008年に指針は一部撤回されたものの、早期摂取を積極的に推奨するまでには至らなかった。
随后,2008年该指南虽部分被撤回,但仍未强烈推荐对儿童进行早期喂食。
しかし、LEAP研究の発表を契機に指針は改訂され、2017年および2021年には推奨事項がさらに拡充された。
然而,在LEAP研究发表之后,指南于2017年和2021年进行了修订,纳入了更为积极的建议。
最近の研究によれば、米国における3歳未満の子どものピーナツアレルギー発症率は、2015年の指針改訂以降33%、2017年以降では43%も減少したという。
根据最近的研究,自2015年美国指南修订以来,美国3岁以下儿童的花生过敏比例减少了33%,自2017年以来则减少了43%。
かつて最も一般的だったピーナツアレルギーは、現在では卵アレルギーに次ぐ2番目となった。
曾经最常见的花生过敏,现在已经成为仅次于鸡蛋过敏的第二大过敏类型。
フィラデルフィア小児病院の研究者は、指針改訂によって約4万人の子どもがピーナツアレルギーを回避できた可能性を指摘している。
费城儿童医院的研究人员估计,通过修订指南,大约有4万名儿童避免了花生过敏。
ラック氏は現在も研究を継続しており、乳児期の早期に湿疹を治療することで食物アレルギー発症を予防できるかという新たな課題に取り組んでいる。
目前,拉克博士仍在继续进行研究,重点关注婴儿期早期特应性皮炎的治疗是否有助于预防食物过敏。
長年、食物アレルギーが湿疹を引き起こすと考えられてきたが、近年ではその逆であることが明らかになりつつある。
过去人们认为食物过敏会引发特应性皮炎,但最近情况似乎正好相反。
ラック氏の研究は、医学的常識が時に覆されること、そして科学的検証の重要性を示す好例であると言えるだろう。
拉克的研究是一个典型的例子,强调了科学验证的重要性,因为在医学领域中,有时那些看似理所当然的事情也会被推翻。