Báo tiếng Nhật: すかいらーくHD 卵使った一部メニューの販売休止へ卵不足で

すかいらーすかいら-くHD 卵たまご使つかった一部いちぶメニューの販売はんばい休止きゅうしへ卵たまご不足ふそくで

Feb 10, 2023 20:02

Furigana

鳥とりインフルエンザの流行りゅうこうで原料げんりょうの卵たまごが不足ふそくしているとして、外食がいしょく大手おおての「すかいらーすかいら-くホールディングス」はグループのレストランで提供ていきょうしている卵たまごを使つかった一部いちぶのメニューの販売はんばいを休止きゅうしすることなどを決きめました。

発表はっぴょうによりますと、今月こんげつ16日にちから販売はんばいを休止きゅうしするのは、

▽「ガスト」で提供ていきょうしているパンケーキやガパオライスのほか、

▽「バーミヤン」の卵たまごとあんかけをのせたチャーハンなど、

合あわせておよそ10品ひんです。

また、

▽傘下さんかのしゃぶしゃぶ専門せんもん店てん「しゃぶ葉は」では、これまですき焼すきやき風ふうのだしを注文ちゅうもんした客きゃくに無料むりょうで提供ていきょうしていた卵たまごを、今月こんげつ13日にちからは1個こ税込ぜいこみ55円えんと有料ゆうりょうにするとしています。

販売はんばい休止きゅうしなどの理由りゆうについて会社かいしゃでは、鳥とりインフルエンザの流行りゅうこうの影響えいきょうで原料げんりょうの卵たまごの供給きょうきゅうが不足ふそくしているためとしたうえで、今後こんごの入荷にゅうか状況じょうきょうによっては、ほかのメニューの販売はんばいも休止きゅうしする場合ばあいがあるとしています。

卵たまごをめぐっては、鳥とりインフルエンザの感染かんせん拡大かくだいで出荷しゅっかが減少げんしょうしているほか、飼料しりょう価格かかくの高騰こうとうもあって価格かかくが上昇じょうしょうしていて、一部いちぶのコンビニエンスストアや食品しょくひんメーカーで商品しょうひんの販売はんばい休止きゅうしや値上ねあげの動うごきが出でていますが、こうした供給きょうきゅう面めんの影響えいきょうが外食がいしょく業界ぎょうかいにも広ひろがった形かたちです。