「食品しょくひんロス」削減さくげん 地域ちいきで取り組とりくみにばらつきとの指摘してきも

今月こんげつ１いち日にち、「食品しょくひんロス削減さくげん推進すいしん法ほう」が施行しこうされ、ことしから10月つき30日にちは「食品しょくひんロス削減さくげんの日ひ」として定さだめられました。

消費しょうひ者しゃ庁ちょうによりますと、国内こくないの食品しょくひんロスは平成へいせい28年度ねんどの推計すいけいで年間ねんかん643万まんトンにのぼり、国民こくみん１いち人にん当あたりに換算かんさんすると毎日まいにち、茶ちゃわん１いち杯はい分ぶんのごはんを捨すてている計算けいさんになるということです。

削減さくげんの取り組とりくみ 実施じっしの自治体じちたいは57.5％

一方いっぽうで、消費しょうひ者しゃ庁ちょうが、ことし３月さんがつ時点じてんで全国ぜんこくの自治体じちたいに「食品しょくひんロス」削減さくげんの取り組とりくみの実施じっし状況じょうきょうを調査ちょうさしたところ、「実施じっししている」と答こたえた市区しく町村ちょうそんは57.5％にとどまり、地域ちいきごとで取り組とりくみにばらつきがあるとも指摘してきされています。

国くにの基本きほん方針ほうしん 今年度こんねんど中ちゅうにも公表こうひょうへ

これについて30日にち、会見かいけんを行おこなった消費しょうひ者しゃ庁ちょうの伊藤いとう明子あきこ長官ちょうかんは「自治体じちたいには基本きほん計画けいかくの策定さくていを促うながしていくとともに、行政ぎょうせいや事業じぎょう者しゃ、それに消費しょうひ者しゃがそれぞれの立場たちばで一緒いっしょに取り組とりくむことの大切たいせつさを呼よびかけていきたい」と述のべ、国くにとして全国ぜんこくの自治体じちたいに対策たいさくを促うながしていく考かんがえを示しめしました。

消費しょうひ者しゃ庁ちょうでは、現在げんざい、農林水産省のうりんすいさんしょうや環境省かんきょうしょうなどとともに食品しょくひんロス削減さくげんに向むけた国くにとしての基本きほん方針ほうしんの策定さくていを進すすめていて、今年度こんねんど中ちゅうにも公表こうひょうしたいとしています。

食品しょくひんロス削減さくげんに向むけ 初はつの全国ぜんこく大会たいかい

消費しょうひ者しゃ庁ちょうのオフィスが設置せっちされている徳島とくしま市しでは、「食品しょくひんロス削減さくげん全国ぜんこく大会たいかい」が初はじめて開ひらかれ、自治体じちたいや企業きぎょう、学校がっこう関係かんけい者しゃなどおよそ600人にんが参加さんかしました。

大会たいかいでは削減さくげんの先進せんしん事例じれいが報告ほうこくされ、このうち徳島とくしま市しに本社ほんしゃを置おくスーパーの「キョーエイ」は、包装ほうそうが破われるなどして、販売はんばいには適てきさないものの品質ひんしつに問題もんだいのない食品しょくひんを生活せいかつに困こまっている人ひとなどに配くばる独自どくじの事業じぎょうを30店舗てんぽで行おこなっていると報告ほうこくしました。

また、上板かみいた町立ちょうりつ高志こうし小学校しょうがっこうからは、ＪＡじぇいえいなどと連携れんけいし、規格きかく外がいで廃棄はいきされる農産物のうさんぶつを給食きゅうしょくで活用かつようして、食品しょくひんロス削減さくげんの大切たいせつさを教おしえる取り組とりくみが紹介しょうかいされました。

スーパーでキャンペーンも

三重みえ県けん伊勢いせ市しのスーパーでは、「食品しょくひんロス削減さくげん」を呼よびかけるキャンペーンが始はじまり、伊勢いせ市しの職員しょくいんやカモシカをモチーフにしたゴミ分別ふんべつをＰＲぴ-あ-るする市しのキャラクターが、買い物かいもの前まえに冷蔵庫れいぞうこを確認かくにんすることなどを呼よびかけるチラシを配くばりました。

また売り場うりばでは消費しょうひ期限きげんが近ちかづいた鮮魚せんぎょや肉にくなどが一目いちもくでわかるように「すぐ食たべるならつれてって」などと書かかれたシールが商品しょうひんに貼はられました。

買い物かいもの客きゃくは「きょう使つかうものは賞味しょうみ期限きげんの近ちかいものを買かうように心こころがけています」とか、「冷蔵庫れいぞうこを見みて、足たりないものを買かうようにしています」などと話はなしていました。

伊勢いせ市し環境かんきょう生活せいかつ部ぶの出口いでぐち昌司しょうじ清掃せいそう課長かちょうは「食品しょくひんロスの削減さくげんで最終さいしゅう的てきに清掃せいそう工場こうじょうで燃もやすゴミの量りょうが減へり環境かんきょうにもいい。定期ていき的てきに冷蔵庫れいぞうこの中身なかみを確たしかめるなどしてほしい」と話はなしていました。