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일본 신문
中国ちゅうごく料理りょうりのマーボー豆腐どうふで有名ゆうめいな陳ちん建一けんいちさんが亡なくなる
2023-03-15 12:00:00
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Anonymous 03:03 16/03/2023
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中国ちゅうごく料理りょうりのマーボー豆腐どうふで有名ゆうめいな陳ちん建一けんいちさんが亡なくなる
label.tran_page 중국 요리의 마보 두부로 유명한 첸 켄이치가 죽는다.

中国ちゅうごくの四川料理しせんりょうりで有名ゆうめいな陳ちん建一けんいちさんが、3月がつ11日にちに亡なくなりました

label.tran_page 중국의 사천 요리로 유명한 첸 켄이치 씨가 3 월 11 일에 사망했습니다.
67歳さいでした
label.tran_page 67세였다

陳ちんさんは、日本にっぽんに四川料理しせんりょうりを広ひろめたと言いわれている陳ちん建民けんみんさんの息子むすこで、父ちちの店みせで料理りょうりを習ならいました

label.tran_page 첸씨는 일본에 쓰촨 요리를 퍼뜨렸다고 하는 첸건민씨의 아들로 아버지의 가게에서 요리를 배웠습니다.

四川料理しせんりょうりはとても辛からいので、日本人にっぽんじんが食たべやすいように、香辛料こうしんりょうの使つかい方かたなどを変かえました

label.tran_page 사천 요리는 매우 힘들기 때문에 일본인이 먹기 쉽도록 향신료 사용법 등을 바꿨습니다.
特とくにマーボー豆腐どうふが有名ゆうめいで、日本にっぽんの「現代げんだいの名工めいこう」に選えらばれました
label.tran_page 특히 마보 두부가 유명하고 일본의 ’현대 명공’으로 선정되었습니다.
日本にっぽんの政府せいふから黄綬褒章おうじゅほうしょうももらいました
label.tran_page 일본 정부에서 황선 포상을 받았습니다.

陳ちんさんはテレビの料理りょうり番組ばんぐみでも人気にんきになりました

label.tran_page 첸 씨는 TV의 요리 프로그램에서도 인기가되었습니다.
NHK「きょうの料理りょうり」では日本にっぽんの家庭かていでも作つくりやすいレシピを紹介しょうかいしました
label.tran_page NHK 「오늘의 요리」에서는 일본의 가정에서도 만들기 쉬운 레시피를 소개했습니다