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鳴門なると海峡かいきょう周辺しゅうへんで育そだてた養殖ようしょくトラフグ 出荷しゅっか最盛さいせい期き 兵庫ひょうご 南みなみあわじ

Easy Japanese news
Nov 28, 2021 16:11 1
Furigana
関西かんさいの冬ふゆを代表だいひょうする料理りょうり「てっちり鍋ちりなべ」の季節きせつを迎むかえ、兵庫ひょうご県けん南みなみあわじ市しでは、養殖ようしょくのトラフグが出荷しゅっかの最盛さいせい期きを迎むかえています。

南みなみあわじ市し福良ふくら港こうではトラフグの養殖ようしょくに力ちからを入いれていて、水温すいおんが低ひくく潮しおの流ながれが速はやい鳴門なると海峡かいきょうの周辺しゅうへんで、通常つうじょうより1年ねん長ながい3年間ねんかん育そだてることで、大おおきくなって身みも引き締ひきしまり、味あじが濃こくなるのが特徴とくちょうです。

漁業ぎょぎょう者しゃが朝あさ早はやくから船ふねに乗のって港みなとからおよそ2キロ離はなれた沖おきに向むかい、養殖ようしょく用ようのいけすから重おもさおよそ1.5キロ、体長たいちょう30センチほどに大おおきく成長せいちょうしたトラフグを網あみで1匹ひきずつ引き上ひきあげていました。

そして、加か工場こうじょうへ持ち帰もちかえって刺身さしみ用ようにスライスしたり、鍋なべ用ように大おおきくカットしたりして、出荷しゅっか用ようの箱はこに次々つぎつぎと詰つめていきました。

福良ふくら漁協ぎょきょうによりますと、新型しんがたコロナの影響えいきょうによる宿泊しゅくはく客きゃく減少げんしょうで、昨年度さくねんどは全体ぜんたいの4割わりを占しめる地元じもとのホテルなどへの売り上うりあげが例年れいねんの3割わり程度ていどにとどまりました。

今年度こんねんどは10月つきから兵庫ひょうご県けん版ばんの「Go Toトラベル」のキャンペーンが実施じっしされ、宿泊しゅくはく客きゃくの予約よやくも増ふえて回復かいふくし、例年れいねん並なみの売り上うりあげが見込みこまれているということです。

福良ふくら漁協ぎょきょうの前田まえだ若男わかお組合くみあい長ちょうは、「ことしは元気げんきのよいフグに成長せいちょうしました。フグを食たべて“福ふく”を感かんじてもらいたい」と話はなしていました。

トラフグの出荷しゅっかは地元じもとのホテルのほか、京阪神けいはんしんの市場しじょうなどに向むけて来年らいねん3月つきまで続つづきます。

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長崎県ながさきけん　涼すずしい鍾乳洞しょうにゅうどうにたくさんの人ひと

暑あつい日ひが続つづいて、涼すずしい鍾乳洞しょうにゅうどうにたくさんの人ひとが来きています。

Source: NHK 2371 Aug 2, 2025 19:08
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アメリカのグランドキャニオンで大おおきな山火事やまかじと雲くも
N4 Source: Asahi 1374 Aug 2, 2025 07:08
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インドネシアの火山かざんで大規模だいきぼ噴火ふんか 国内こくないで目立めだった潮位ちょうい変化へんかなし
日本にっぽん時間じかんの2日にち未明みめい、インドネシアの火山かざんで大だい規模きぼな噴火ふんかが発生はっせいしました。気象庁きしょうちょうは噴火ふんかによる津波つなみの有無うむや日本にっぽんへの影響えいきょうを調しらべていますが、午前ごぜん8時半じはん現在げんざい、国内こくないや海外かいがいの観測かんそく点てんで目立めだった潮位ちょういの変化へんかは観測かんそくされていないということです。
N2 Source: NHK 374 Aug 2, 2025 09:08
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保育ほいく所しょ 幼稚園ようちえん 学童がくどう保育ほいくなどで大おおけがの事故じこ 去年きょねん3190さんぜんひゃくきゅうじゅう件けん 最多さいたに
保育ほいく所しょや幼稚園ようちえん、学童がくどう保育ほいくなどで子こどもが大だいけがなどをした事故じこが、去年きょねん1年間ねんかんで3190件けんにのぼり、過去かこ最多さいたとなったことが、こども家庭かてい庁ちょうのまとめでわかりました。
N2 Source: NHK 180 Aug 2, 2025 08:08
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ゴルフ 全ぜん英えい女子じょしオープン 第だい2にラウンド 山下やました美よし夢ゆめ有ゆうが単独たんどくトップ
女子じょしゴルフの海外かいがいメジャー、今こんシーズン最終さいしゅう戦せんの全ぜん英えい女子じょしオープンは、8月つき1日にち、第だい2ラウンドが行おこなわれ、山下やました美よし夢ゆめ有ゆう選手せんしゅがスコアを7つ伸のばし、通算つうさん11アンダーで単独たんどくトップに立たちました。
N2 Source: NHK 119 Aug 2, 2025 08:08
Journal japonais
台風たいふう9号きゅうごうしだいに遠とおざかる見込みこみ強風きょうふうや高波たかなみに十分じゅうぶん注意ちゅうい
台風たいふう9号ごうは関東かんとうの沖合おきあいを東ひがし寄よりに進すすみ、しだいに遠とおざかる見込みこみです。関東かんとうと東北とうほくでは、2日にちは海上かいじょうを中心ちゅうしんに風かぜが強つよい状態じょうたいが続つづく見込みこみで、気象庁きしょうちょうは強風きょうふうや高波たかなみに十分じゅうぶん注意ちゅういするよう呼よびかけています。
N2 Source: NHK 61 Aug 2, 2025 09:08
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ドジャース 大谷おおたに翔平しょうへいがレイズ戦せんで2安打あんだ 複数ふくすう安打あんだは4試合しあいぶり
大リーグだいり-ぐ、ドジャースの大谷おおや翔しょう平ひら選手せんしゅがレイズ戦せんでヒット2本ほんを打うち、4試合しあいぶりに複数ふくすう安打あんだをマークしました。
N2 Source: NHK 35 Aug 2, 2025 11:08
Journal japonais
台風たいふう9号ごう　2日ふつかに関東地方かんとうちほうの近ちかくに来くる

台風たいふうのニュースです。

Source: NHK 12 Aug 2, 2025 19:08
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“核兵器かくへいき 変かわらないか増ふえる”回答かいとうが半数はんすう近ちかくに NHK世論せろん調査ちょうさ
被爆ひばく80年ねんのことし、NHKが行おこなった世論せろん調査ちょうさで、「現在げんざいある核兵器かくへいきは今後こんごどうなると思おもうか」を聞きいたところ、「今いまと変かわらないか、むしろ増ふえる」と回答かいとうした人ひとが半数はんすう近ちかくにのぼりました。専門せんもん家かは「核かくなき世界せかいという目標もくひょうへ具体ぐたい的てきな行動こうどうをどう起おこしていくのか、大おおきな分岐ぶんき点てんに立たっている」と指摘してきしています。
Source: NHK Aug 2, 2025 17:08
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終戦しゅうせん後ごにも死者ししゃが…戦没せんぼつ者しゃ資料しりょうデジタル解析かいせきで見みえた戦争せんそうの傷痕きずあと
故郷こきょうを離はなれ戦地せんちに赴おもむいた兵士へいしたちはいつどこで亡なくなったのか。戦後せんご80年ねんとなることし、兵士へいしが亡なくなった場所ばしょやその日付ひづけを、AIなどのデジタル技術でじたるぎじゅつで解析かいせきしました。そこから見みえてきたのは、戦争せんそうが終おわってからも続つづく悲惨ひさんな実態じったいでした。
Source: NHK Aug 2, 2025 16:08