Actualités japonaises: 皇室に献上する「富有柿」の審査会開催茨城石岡

皇室こうしつに献上けんじょうする「富有ふゆう柿かき」の審査しんさ会かい開催かいさい茨城いばらき石岡いしおか

Nov 16, 2021 17:11 1

Furigana

柿かきの生産せいさんが盛さかんな茨城いばらき県けん石岡いしおか市しで、皇室こうしつに献上けんじょうする柿かきを決きめる審査しんさ会かいが開ひらかれました。

茨城いばらき県けん石岡いしおか市しの八郷やさと地区ちくでは甘味あまみが強つよく実みが柔やわらかい特産とくさんの「富有ふゆう柿かき」を昭和しょうわ30年ねんから毎年まいとし、皇室こうしつに献上けんじょうしています。

16日にちは、生産せいさん者しゃでつくる協議きょうぎ会かいの代表だいひょうなど9人にんが市内しないの公民館こうみんかんに集あつまり、献上けんじょうする柿かきの審査しんさを行おこないました。

審査しんさ員いんは、あらかじめ選えらばれた210個この柿かきを一ひとつ一ひとつ手しゅに取とり、傷きずがないかや色いろづきにムラがないかなどを見極みきわめて、品質ひんしつの優すぐれた72個こを選えらびました。

そして、それぞれにネットをかぶせて丁寧ていねいにきりの箱はこに詰つめていきました。

協議きょうぎ会かいによりますと、ことしは8月つき中旬ちゅうじゅんから9月つき上旬じょうじゅんにかけて日照にっしょう不足ふそくが心配しんぱいされましたが、先月せんげつ以降いこうは天候てんこうに恵めぐまれたため、大おおきく糖度とうどが高たかい柿かきができたということです。

石岡いしおか市し八郷やさと柿かき振興しんこう協議きょうぎ会かいの上田うえだ佳幸よしゆき会長かいちょうは「皇室こうしつの皆様みなさまに召し上めしあがっていただくものなので、審査しんさはとても緊張きんちょうしました。喜よろこんでいただける柿かき作づくりを今後こんごも続つづけていきたい」と話はなしていました。